Sappige Duitse witte wijn, met een bloemige en fruitige geur. Droog en verfrissend van smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.

Mull’s Finest 2014 is een mysterieuze en intrigerende single malt whisky, uitgebracht door de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar Murray McDavid. Deze botteling maakt deel uit van hun zogeheten “Mystery Malt”-reeks, waarbij de distilleerderij niet expliciet wordt genoemd maar kenners weten dat de whisky afkomstig is van het eiland Mull, wat de sterke vermoedens richting Tobermory of het zwaar geturfde Ledaig leidt.

De Kilchoman Small Batch French Inspiration #1 is een gelimiteerde release van Islay’s jongste en meest ambachtelijke distilleerderij. Deze botteling maakt deel uit van Kilchoman’s experimentele Small Batch-reeks en is een ode aan Franse wijninvloeden binnen de wereld van Schotse single malt whisky.

Toen Billy Walker samen met zijn partners de GlenAllachie-distilleerderij overnam, begon meesterdistilleerder Billy Walker aan een diepgaand valuatieprogramma van de 50.000 vaten waarover de distilleerderij beschikt. De resultaten van zijn deskundige inspanningen zijn te zien in het meermaals bekroonde kernassortiment en in de single cask releases.

Voor de tweede keer brengen een single cask botteling van The GlenAllachie speciaal voor de Nederlandse markt uit. Hieronder vindt u de informatie over deze speciale whisky die speciaal door Billy Walker voor ons is geselecteerd. De tweede en laatste whisky in dit tweeluik is een zestien jaar oude single malt, die is gelagerd op een oloroso sherry puncheon.

"Is This It?" is een frisse en moderne Grüner Veltliner uit de regio Dél‑Pannónia in Hongarije. De druiven worden laat geoogst om optimale rijpheid te garanderen, waarbij balans wordt gezocht tussen fruitigheid en frisheid.

De Pedroncelli Winery laat zien waarom de goede Californische producenten een plek verdienen in uw wijnvoorraad. Hun zinfandel uit Sonoma County met bijna vijftien maanden eikenhoutrijping is geweldig. Rijp, rond en met voldoende frisheid om ook tijdens de maaltijd spannend te blijven smaken. 

Frisse mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met de geur van fijn fruit, appel en licht toast. De smaak is vol, droog en aangenaam evenwichtig. Prima als aperitief, maar ook zeer geschikt bij kleine en verfijnde amuses.

Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.

Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.

Droge, elegante witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van sauvignon blancdruiven. De smaak is fris en zuiver: erg lekker bij visschotels of als eetlustopwekkend aperitief.

Droge witte wijn uit de Franse Provence, met een subtiel aroma van klein geel fruit en bloemen. De krachtige smaak past heel goed bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

De Vigna Ronchi is een van de meest historische en prestigieuze percelen in Gattinara. De wijngaard is vrijwel volledig in bezit van Travaglini en ligt op ongeveer 400 meter boven zeeniveau.