Toegankelijke, rijpfruitige rode Bourgogne met een open geur van aalbes, kers, pruim en kruidnagel. Soepel van smaak met rijp fruit, opwekkende zuren en milde tannines. De finale is verfijnd met cederhout en specerijen.
Een goede begeleider van wildschotels en kruidige gerechten moet krachtig zijn. Met volle, rijpe tannines, zodat ook smaakintense sauzen goed combineren. De geurintensiteit is ook belangrijk, want die bepaalt in sterke mate de lengte en kwaliteit van de afdronk.
Typische wildwijn
"Gastronomisch glas wijn met een kruidige smaakbeleving, toch toegankelijk omdat het niet heel tannineus is, ik heb dit gedronken bij een horeca klant in combinatie met een wild stoofvlees gerecht en dat was erg goed!" Lees meer
Franse rosé met een fruitig en kruidig aroma en een frisdroge smaak. Lekker bij frisse salades, vis van de barbecue of op het terras, in combinatie met fijne amuses.
Kenmerkende Provençaalse rosé met een zalmroze tint en een fijn aroma van klein rood fruit en kruiden.
Helderrode wijn met een verfijnde geur van klein rood fruit, florale tonen en mild eikenhout. De elegante smaak is zacht, geurig en eindigt met een warme afdronk en lichte, soepele tannine.
Verfijnde, geurige witte wijn met nuances van peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. Vol en soepel van smaak met een evenwichtige frisheid. De finale is elegant, puur fruitig en aanhoudend. Lekker om zo te drinken of als lunchwijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Alsof iemand de zomer in een fles heeft gestopt. Tropisch fruit, bloemen, en een tikje gekkigheid..." Lees meer
MIP (Made in Provence) Bonbon Rosé van Domaine des Diables is een moderne, expressieve rosé uit het hart van de appellatie Côtes de Provence Sainte-Victoire. Deze specifieke subregio, gelegen aan de voet van de Montagne Sainte-Victoire nabij Aix-en-Provence, staat bekend om zijn kalkrijke bodem en het koele microklimaat dat zorgt voor een uitzonderlijke frisheid in de wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"MIP Bonbon Rosé is dé ultieme zomerrosé: stijlvol, elegant en onweerstaanbaar verfrissend. Niet alleen mooi in het glas, maar ook verrassend veelzijdig aan tafel..." Lees meer
Podere Forte Petruccino is een biologische en biodynamische Sangiovese uit de historische Val d’Orcia, geproduceerd door Podere Forte, het toonaangevende domein van Pasquale Forte. Gelegen in een UNESCO-werelderfgoedgebied, vormt dit terroir de basis voor een wijn die het krachtige karakter van Toscane combineert met Bourgondische verfijning.
Het perfecte gezelschaps(wijn)spel
"Dit wijnspel is een super leuk en sociale activiteit, ontdek de verschillende stijlen van wijn en heb met je tafelgenoten een leerzame avond of proef met de gevorderde wijndrinker op een competitieve wijze..." Lees meer
Château de Pibarnon Blanc komt van wijngaarden op de hoogste terrassen van Bandol, met kalkrijke mergelgrond en verkoelende noordelijke wind uit de Middellandse Zee. Die combinatie geeft een frisse, minerale wijn die toch elegant en complex is.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Lekker bij een lichte vismaaltijd op een warme avond. Verrast iedereen hoe deze witte Bandol kan stralen: eerst bloemig en fris, later bijna romig en mineralig..." Lees meer
Artemis refereerd naar de Griekse God van de jacht. En precies dit is wat Stag's Leap Wine Cellars duidelijk wil maken met hun Artemis Cabernet Sauvignon. Wijnmaker Nicki Pruss is constant opzoek naar de beste druiven die Napa Valley te bieden heeft.
Tijdens zijn dienstverband eind jaren '90 bij Dominio de Atuata in de DO Ribera del Duero, ontdekte Franse wijnmaker Bertrand Sourdais een aantal zéér oude wijngaarden. Diep weggestopt tussen twee bergketens in het meest oostelijke deel van de beroemde Spaanse wijnstreek: de provincie Soría.
Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
Oogstjaar: 2019
"De wijn heeft zijdezachte tannine en een enorme expressie in smaak. Dit komt mede door de lange rijping in eikenhout(80%) en o.a..." Lees meer
Een rode wijn met een hoge intensiteit, sublieme elegantie en finesse. Deze topwijn heeft een geheel nieuwe uitstraling en vanaf de vintage 2016 wordt Guardiavigna gemaakt van 100% cabernet franc.