Wat betreft de omvang van de druivenaanplant is Italië het derde wijnland van Europa, maar qua productievolume is het regelmatig het grootste. Opvallend aan Italië is dat alle delen van het land wijnbouw kennen: van de Alpen in het hoge noorden tot de Etna op Sicilië in het diepe zuiden. In het laatste kwart van de twintigste eeuw heeft het land een grote inhaalslag gemaakt op het gebied van wijnbouw- en wijnmaaktechniek en belandde een aantal wijnen, zoals Barolo, in de wereldtop.
Italië, met zijn zeer lange en boeiende wijnbouwgeschiedenis, heeft een enorm groot aantal eigen druivenrassen, waarvan de meeste alleen in bepaalde regio’s voorkomen. Denk bijvoorbeeld aan nebbiolo, die alleen in Piemonte gedijt. Die veelheid aan druivenrassen, maar ook aan terroirs zorgt samen met de enorme creativiteit van producenten voor een geweldige diversiteit binnen het Italiaanse wijnaanbod.
De op papier beste Italiaanse wijnen dragen een gecontroleerde herkomstbenaming in de vorm van een Denominazione di Origine Controllata (DOC), of de nog prestigieuzere Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).
Verzending even in overleg i.v.m. grootte pakket.
Flesinhoud: 6000 ml
Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Alsof je op een zonovergoten terras aan het Gardameer zit. Deze elegante rosato bruist van rood fruit, met tonen van rijpe kersen en een vleugje rozenblaadjes..." Lees meer
Verkwikkende, licht mousserende wijn met een lichtzoet karakter. Door zijn luchtige en licht bruisende karakter is dit een optimale lunch-, park-, strand-, terras- en borrelwijn. Lichtzoet, dus houd daar rekening mee als je er een hapje of gerecht bij serveert.
Punt e Mes Carpano is een intense, aromatische Italiaanse vermouth met een perfecte balans tussen zoet en bitter. Met rijke tonen van kruiden, sinaasappel en karamel is hij ideaal voor cocktails of puur op ijs.
De Dagromis Barolo is een van de bekendste Barolo’s van Gaja en vormt een brug tussen traditie en moderne precisie. De wijn komt uit twee belangrijke zones binnen Barolo: La Morra en Serralunga d'Alba.
De Brunello’s van “Gaja” komen uit hun Toscaanse domein Pieve Santa Restituta, in het Tavernelle gebied van Montalcino. De familie Gaja kocht dit estate in 1994 (hun eerste grote stap buiten Barbaresco/Barolo) en bouwde het uit tot een referentie in Brunello. De wijn is 100% Sangiovese.
Vistamare wordt gemaakt in een mediterraan klimaat, de bodems bestaan voornamelijk uit kalksteen, klei en zand. De wijn bestaat uit drie druivenrassen en iedere variëteit wordt afzonderlijk vergist. De viognier wordt vergist en gerijpt op eikenhout en de vermentino op roestvrijstaal.
In het hart van het Valpolicella Classico gebied liggen de kelders van Cantina di Negrar.
Cantina Valpolicella Negrar had bij het oprichten van hun coöperatie één belangrijk doel: De wijnen uit Valpolicella betaalbaar houden voor iedereen. Cantina di Negrar-wijnen zijn geworteld in de wijntraditie van Valpolicella en de wijnbouwgebieden van Veronese, met een moderne interpretatie om de beste kwaliteit en prijsverhouding te garanderen.
Ca’ dei Frati is een van de meest toonaangevende producenten van Lugana en heeft een belangrijke rol gespeeld in de uitstraling van de appellatie. Het domein werkt vanuit een duidelijke filosofie waarbij de druiven van elke afzonderlijke wijngaard apart worden gevinifieerd.
Geniet van DE referentie voor dit gebied
Oogstjaar: 2022
"Over het algemeen wordt Ca dei Frati Lugana beschouwd als een uitstekende wijn die goed in balans is en geschikt is om op zichzelf van te genieten..." Lees meer
Ronchedone is de rode wijn van Ca dei Frati uit de zone ten zuiden van het Gardameer. De familie Dal Cero vestigde zich hier in 1939 en bouwde het domein verder uit rond een huis dat al in de 18e eeuw bekend stond als “casa con cantina”, het huis met de wijnkelder.
De dessertwijn van Ca dei Frati is een wijn met aroma van honing en gedroogd fruit, heeft evenwicht tussen zoetheid en frêcheur en is de perfecte begeleider voor blauwaderkazen of bladerdeeg gerechten.
Flesinhoud: 375 ml
Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.
Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 1500 ml
