Indrukwekkende, eikengerijpte witte wijn met een verleidelijke geur van abrikoos, grapefruit en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met een mooie diepgang en levendige frisheid. Lange afdronk met nuances van hazelnoot en citroenrasp.
Geproduceerd en gevinifieerd door de familie Rothschild in de wijnbouwtraditie van Bordeaux, zetten de wijnen van Domaine de Baronarques de standaard voor de beroemde appellation Limoux gelegen in Zuid-Frankrijk. De witte wijn is afkomstig van verschillende wijngaarden en deze wijn wordt gevinifieerd en gerijpt in eikenhouten vaten waarvan 1/3e nieuw, 1/3e één jaar oud en 1/3e twee jaar oud is.
Flesinhoud: 1500 ml
Wat een lekker glas!
Oogstjaar: 2017
"Voor Limoux was 2017 een ontzettend warme jaargang en dat is goed terug te proeven, mijn proefnotities zijn: Aroma van exotisch fruit en op de achtergrond noten / eiken..." Lees meer
Verleidelijke, eikengerijpte Chardonnay met een verfijnde geur van gekonfijte citroen, mango, ananas en lichte toast. De smaak is vol en intens met puur exotisch fruit en evenwichtige zuren. In de finale tonen van roomboter en geroosterde noten.
Volle, complexe droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, perzik en nuances van amandel en karamel. Uitstekende begeleider bij rijke visschotels, zowel zoetwater- als zeevis.
Droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, appel, kweepeer, citroenschil en anijs. Intens sappig van smaak met mooie souplesse en milde zuren. Aanhoudende finale met rijp peerfruit, toast en amandel. Heerlijk bij lichte visgerechten, pasta met schelpdieren en mediterrane salades.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
"Vermentino is een witte druivenras die oorspronkelijk voorkomt op het eiland Corsica, gelegen in de Middellandse Zee..." Lees meer
Clos Sainte Magdeleine is een iconisch wijnhuis gelegen in de prachtige appellatie Cassis, aan de Middellandse Zee. Het domein wordt al generaties lang gerund door de familie Sack-Zafiropulo en staat bekend om zijn terroir-gedreven wijnen.
Verfijnde, droge witte wijn met aroma’s van meloen, perzik, abrikoos, brioche en noten. Verleidelijk, vol en intens van smaak met rijp geel fruit en evenwichtige zuren. De finale is aanhoudend met toast en boter.
Verleidelijke, droge witte wijn met een opwekkende geur van kweepeer, perzik, mandarijn, toast en anijs. Toegankelijk en mooi sappig met puur fruit en frisse zuren. Veel smaaklengte met fijne amandelbitters in de finale. Heerlijk bij mediterrane visschotels, gegratineerde ovengerechten, steak tartare of groentequiche.
Saint-Aubin 1er Cru “Les Frionnes” Blanc is een schoolvoorbeeld van de moderne, terroirgedreven stijl waar Domaine Hubert Lamy internationaal om wordt geroemd. Het domein, gevestigd in Saint-Aubin, heeft zich de afgelopen decennia ontwikkeld tot een van de absolute referenties van de Côte de Beaune, met wijnen die uitblinken in precisie, spanning en mineraliteit. De premier cru-wijngaard Les Frionnes ligt hoog op de helling, direct boven de grote namen van Puligny-Montrachet.
Geurige, droge witte wijn met tonen van rijpe perzik, citrusvrucht en bloemen. Mooi krachtig, mollig en dik. Karaktervol, sappig en verfrissende afdronk. Perfect om te drinken bij de borrel, of bijvoorbeeld bij pasta met zeevruchten.
Fraaie, complexe witte wijn. Volgeel van kleur en intens van geur: rijp tropisch fruit, wat kokos en mild eiken. De volle, krachtige smaak is rond, evenwichtig en aanhoudend in de afdronk.
Verfijnde witte Rioja met een licht gerijpte geur van gele appel, perzik, ceder en geroosterde noten. Vol en zacht van smaak met rijp fruit, frisse zuren en boter. De finale is aanhoudend met toast en fijne bitters. Prima begeleider van kruidige (voor)gerechten, zoals tapas, gerookte vis of paella met kip.
Indrukwekkende witte wijn van 100% viognier uit de Franse Rhônestreek. Weelderig in de geur, met aroma's van abrikoos, honing en een beetje toast. Rijk en geconcentreerd, met een aanhoudende afdronk. Uitstekend bij verfijnde, rijke gerechten van gevogelte of kalfsvlees.
Frisse, droge witte wijn uit Frankrijk met de geur van vers fruit en citrus. De sappige smaak past uitstekend bij salades en koude visgerechten. Ook lekker bij gepocheerde of gebakken vis.