Frisse, droge witte wijn uit Frankrijk met de geur van vers fruit en citrus. De sappige smaak past uitstekend bij salades en koude visgerechten. Ook lekker bij gepocheerde of gebakken vis.
Finca Dofí is het “kleine broertje” van de prachtige L'Ermita - een van de belangrijkste wijnen op de hedendaagse Spaanse oenologische scene - heeft zijn eigen entiteit en een grote kwaliteit, een voorbeeld van het uitstekende werk van de vinoloog en oenoloog Álvaro Palacios in de leisteengronden van de Priorat. Dit is de verfijnde versie van Gratallops, maar met een extra mate van diepte en complexiteit , vooral nuance en elegantie, die de boeiende finesse en harmonie van deze jaargang laat zien . Ze konden de Picapoll niet gebruiken omdat deze in dat koele jaar niet goed werkte, dus het is 90% Garnacha, 9% Cariñena en 1% witte druiven (Garnacha blanca en Macabeo) van wijngaarden tussen de 20 en 35 jaar oud van Finca Dofí , op drie verschillende plaatsen: Camp d´en Piqué, Baixada en Coll de Falset.
Château Sociando-Mallet is een wijndomein gelegen in de noordelijke Médoc, en algemeen beschouwd als de gelijke van vele geklasseerde Château's . Hoewel het Château niet voorkomt in de Bordeaux-classificatie van 1855, kreeg het een vijfde onofficiële classificatie in de versie van Liv-Ex uit 2011.
Fraaie Bordeaux met heerlijk vers rood fruit en fijne houttonen in de geur. De smaak zet vol, rond en evenwichtig in, de afdronk is vol en zacht met rijpe tannine.
Domaines Ott Château de Selle Rosé is een premium roséwijn die de zintuigen prikkelt met zijn elegante smaken. Ontdek de kenmerken en geniet van een unieke proefervaring uit de betoverende Provence.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Als je op zoek bent naar een verfijnde rosé-ervaring, zoek dan niet verder dan Domaines Ott Château de Selle Rosé!..." Lees meer
Ballindalloch 2015 Single Cask Sherry Butt #108 is een single cask whisky. De whisky werd gedistilleerd op 5 maart 2015 en lagerde op sherry butt #108. Het bottelen gebeurde op 30 januari 2024, speciaal voor de BeNeLux.
Flesinhoud: 700 ml
Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.
Opwekkende cava met een fijne mousse en sprekende geur van peer, appel, limoen en brioche. Frisdroog en verkwikkend van smaak met mooi fruit en een milde, elegante finale. Geschikt is voor vele momenten.
Soepele rode wijn met een fruitige geur van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig met puur rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de elegante finale. Ideale borrelwijn of bij lichte gerechten, zoals bietjessalade, gebraden parelhoen met granaatappel of cannelloni met spinazie en ricotta.
Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.
Mooi getypeerde, rijpfruitige witte Bourgogne met een verfijnde geur van appel, meloen, citroen en brioche. De smaak is vol en romig met een verkwikkende frisheid. Soepele finale met licht boter en limoenschil.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Subtiele tonen van wit fruit, een vleugje toast en die kenmerkende Bourgondische fraîcheur. Perfect voor wie na een lange dag nog even stijlvol wil ontspannen, zonder dat het te zwaar wordt." Lees meer
Fraaie droge witte wijn met een verfijnd aroma van eikenhout, wat caramel, rijp geel fruit en citrus. De smaakstructuur is sappig, rond en vol en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk.
Prachtige wijn van de Etna. Helderrood van kleur, iets evolutie; krachtig van geur met kruidige en rijpe nuances van rood fruit en gebrande tonen. Elegante inzet en sappige smaakevolutie met milde tannine in de afdronk.
Nieuwe Wereld Sauvignon Blanc is meestal gewoon te veel van het goede. Tropische fruitsalade vaak. Nou hier niet dus! This is a special one! Biologisch-dynamisch, ingetogen en geeft een Loire-achtige indruk.
Waterkloof is een familiebedrijf, biologisch-dynamisch en WWF Biodiversity Champion, hoog op de winderige Schapenberg, met uitzicht op False Bay en de Atlantische Oceaan. De Mourvèdre druif is perfect voor Waterkloof, aangeplant met het hoofd in de zon en de voeten in de zee.