Organic Gaia 2.1 is de tweede uitgave in de 'Arcadian Series'. Hierin worden boeren gezocht welke buitenbeentjes zijn; inspirerende telers wiens ethos en manier van leven het land en de oude manieren respecteert, waarbij het nastereven van pure smaken boven de kwantiteit van opbrengsten staat.

Cù Bòcan, dat de subtiliteiten van rook en perfect uitgebalanceerde zoetheid viert, is een experimentele Highland Single Malt die innovatieve afwerkingen verkent om whisky's vol intriges en verrassingen te creëren.

De vierde creatie is een knipoog naar The Antrim Cocktail, een huwelijk tussen twee van Europa's meest gerespecteerde drankjes, Port en Cognac. Het eindresultaat is een mengelmoes van pruimenjam, gegrilde perzik, gestoofd bosfruit, kaneel en zoete kampvuurrook.

Château de Pibarnon ligt op de hoogste hellingen van Bandol in het zuiden van Frankrijk, met uitzicht op de Middellandse Zee. Vanaf 1977 is het in handen van de familie de Saint‑Victor, die dit domein omvormde tot een van de referenties in de streek.

De cuvées van Armand de Brignac worden gecreëerd door de familie Cattier. Gebruikmakend van ruim 250 jaar ervaring in de Champagne-regio hebben de Cattiers de prestige champagnes van Armand de Brignac geïntroduceerd met het doel om de beste kwaliteit champagne te maken en bestaande conventies te doorbreken.

Prachtige, verfijnde rode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, pruim, laurier en ceder. Intens sappig met rijp rood fruit, fijne tannine en een goede fraîcheur in de smaak. Aanhoudende finale met nuances van cacao, toast en peper.

Rosé des Bois is gemaakt van druiven afkomstig van de beste percelen van Sainte Victoire. Rosé des Bois is een houtgelagerde wijn en daarmee een zeldzaamheid in de wereld van rosé. Fermentatie bij lage temperaturen.

Deze 10 Years Old Tawny Port van Quinta do Noval is met haar tanende rode kleur een echte kwaliteitsport! De mooie kleur ontstaat door de 10 jaar durende rijping op houten vaten.

Lagavulin 16 Year Old is een single malt Scotch whisky die minimaal 16 jaar heeft gerijpt. Het wordt geproduceerd door de Lagavulin distilleerderij op het eiland Islay, Schotland. Die een lange geschiedenis van whiskyproductie heeft die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw.

Bijzonder intense en complexe Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc. Diepgeel van kleur. In de geur aroma's van rijp steenfruit, toast en mineraliteit. In de smaak enorm geconcentreerd en rijk, maar toch ook met een mooie spanning dankzij frisse zuren en een mineralige toets.

De naam van deze wijn is gekozen ter ere van Giancarlo, die hem had bestudeerd, erover had nagedacht en hem zo graag wilde hebben, maar die hem helaas nooit heeft kunnen proeven.

Coravin-naalden zijn speciaal ontworpen om natuurlijk of geagglomereerd kurk te doorboren, zodat je wijn kunt uitschenken zonder de fles te openen. Het bredere ontwerp van de Coravin-snelschenknaald maakt het mogelijk om wijn 20% sneller te schenken dan met de standaardnaald.

De beste manier om uw wijnvoorkeur te bepalen is natuurlijk proeven! In dit wijnpakket treft u de acht wijnen die model staan voor de diverse wijnstijlen in ons assortiment. Van fris en licht tot vol en zacht wit, en van sappig, fruitig tot krachtig en stevig rood, plus één wijn die staat voor de avontuurlijke wijnen in ons assortiment, met een opvallende, andere smaak.

Chateau Lagrange werd geclassificeerd als een 3e Cru Classé in de classificatie van de Médoc en Graves van 1855 en is gelegen in Saint-Julien, op de linkeroever van de rivier de Gironde.