Het verschil tussen wijn en port is dat Port een versterkte wijn uit Portugal is, met een alcoholgehalte tussen 18 en 20 procent. Port is een typische zoete rode, witte of rosé wijn, geserveerd als aperitief, digestief of als dessertwijn. Er zijn verschillende portsoorten. De meest gebruikte onderverdeling is de ruby, vintage, tawny en witte port. Hieronder vindt u een exclusieve selectie van verschillende wijnen en port.
Deze 20 Years Old Tawny Port van Quinta do Noval is met haar tanende rode kleur een echte kwaliteitsport! De mooie kleur ontstaat door de 20 jaar durende rijping op houten vaten.
Deze 40 Years Old Tawny Port van Quinta do Noval is met haar tanende rode kleur een echte kwaliteitsport! De mooie kleur ontstaat door de 40 jaar durende rijping op houten vaten.
Voor de Taylor’s Vintage 1994 is gebruik gemaakt van de druiven Touriga Francesca, Touriga Roriz en Touriga Naçional. Na de intensieve inweekperiode komt de gisting verder op gang en kan het alcoholpercentage oplopen.
Heerlijke, eikengerijpte, droge witte wijn met een verfijnde geur van bloesem, peer, nectarine, was en subtiel eiken. De smaak is intens en sappig met puur fruit, levendige frisheid en mooie cremigheid.
Portugese droge witte wijn met een aroma van rijp geel fruit en florale nuances. De smaak is zacht, mild en friszuur. Lekker als aperitief of bij tapashapjes zoals olijven, kaas en gerookte zalm.
Fraaie en intense rode wijn met nuances van kruiden, jammig fruit en rijpe nuances van leer. De smaak is fris en krachtig; de afdronk evenwichtig, vol en aromatisch.
Intense rode wijn uit Portugal met een volle, krachtige en evenwichtige smaak. Erg lekker bij rijke gerechten van fijn wild, lamsvlees of kruidige gerechten van de grill.
Fraaie Portugese rosé, met de geur van fijn rood fruit en lichte kruiden. De smaak is sappig, evenwichtig en fris. Prima wijn bij koude visgerechten, salades of licht kruidige pasta's.
Droge witte wijn uit Portugal, met de geur van bloemen en rijp geel fruit. De smaak is fris, evenwichtig en sappig. Karaktervolle wijn, heerlijk bij koude voorgerechten met vis of vlees, maar ook lekker bij gestoofde vis.
Volrode, diepgekleurde Portugese wijn met een verfijnd en ingetogen aroma van rijp fruit zoals bramen en bessen en een lichte eikenhout nuance. De smaak zet vol en rond in met rijpe tannine en een frisse afdronk. Door z'n complexiteit, structuur en lengte een uitstekende wijn bij rundvlees of wild.
Toegankelijke, verfrissende Provencestijl rosé met een expressieve geur van aardbei, aalbes, perzik en grapefruit. Verfijnde, sappige stijl met goede fruitvulling en opwekkende frisheid. De afdronk is soepel en aanhoudend. Heerlijk om zo van te genieten, of bij kleine hapjes.
Flesinhoud: 1500 ml
Fruitige en geurige droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit. De smaak zet rond en elegant in en eindigt met een frisse, geurige finale. Prima aperitief, ook goed te combineren met salades of koude visschotels.
Passadouro Vintage Port 1995 is een klassieke en krachtige versterkte wijn uit het hart van de Douro-vallei in Portugal. Quinta do Passadouro, gelegen in het prestigieuze subgebied Cima Corgo nabij Pinhão, staat bekend om zijn steile, terrasvormige wijngaarden met oude stokken op schistbodems.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
"Dit is Port zoals je het zelden proeft: met de tijd ontwikkelt Passadouro 1995 een ongelooflijke complexiteit en zachtheid, zonder zijn jeugdige kern te verliezen..." Lees meer
Portugese rode wijn met een fruitig aroma. De smaak is soepel, vol en fruitig. Deze karaktervolle wijn past heel goed bij geroosterd of gegrild vlees (barbecue!) of stoofschotels.
Toegankelijke rode wijn met een verfijnde geur van pruim, zwarte bes, laurier en cederhout. Sappig en vol in smaak met rijp fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines. Mooi te combineren met gegrilde (vlees)gerechten of Hollandse stamppotten.