De naam Auxerrois is afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre. Deze witte druif van goede kwaliteit komt vooral voor in de Elzas, de Moezel en Luxemburg.
Château de Montifaud Vieux Pineau des Charentes is een Franse cognac. Gemaakt van Ugni Blanc druiven en Colombard druiven. Château Montifaud cognac heeft een prachtige combinatie van aroma's. Denk aan eikenhout, karamel, vanille, zoete tonen van abrikoos en honing.
Flesinhoud: 700 ml
Een wijn waarvan de geur typisch Viognier is. Rijp geel fruit, abrikoos, necatrine en hints van viooltjes. In de smaak is de wijn vol en rond, een zuurtje is aanwezig in de afdronk.
Frisse, aromatische witte wijn uit Limburg met bloemen, citrus en sappig wit fruit. Lichtvoetig, zuiver en dorstlessend.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"De Müller van de Apostelhoeve is gewoon altijd goed – licht, fris en aromatisch, zonder zwaar te worden..." Lees meer
De wijngaard begint direct aan de oevers van de Moezel als een steile helling met een helling van 65%. In de late namiddag laat de open westflank toe dat de blauwe leisteen die hier gevonden wordt door de zon wordt verwarmd.
De Petit Chablis van de getalenteerde Sébastien Dampt is een typisch geval van ‘zijn naam is klein, zijn daden benne groot’. Fris, strak, mineralig en beter dan de gemiddelde Chablis Villages.
Un petit peu = lastig
Oogstjaar: 2020
"Petit Chablis wordt geoogst van wijngaarden in de buitengebieden van deze wijnstreek, waar het minst gehalte aan kimmeridge gesteenten in de bodem zit of van wijngaarden met een minder gunstige ligging, waardoor druiven genieten van minder zonuren..." Lees meer
Prachtige, rijke droge witte wijn met een weelderige geur van bloesem, kweepeer, meloen, toast en kardemom. De smaak is genereus en vol met rijp fruit en milde zuren. Lange, complexe afdronk met tonen van limoenschil en honing.
Zodra de gedroogde druiven voor de Amarone van de wijnmakerij zijn gefermenteerd, wordt een topselectie van Valpolicella-druiven "overgebracht" (ripassa) over de Amarone-pulp, wat resulteert in een tweede korte fermentatie. Dit helpt bij het verkrijgen van een hoger alcoholgehalte, diepere kleur en rijkere smaak en aroma.
Franse rode wijn met een pittig aroma van kruiden, rood fruit en fijn eikenhout. De smaak is vol, krachtig en fris: lekker bij gegrild rundvlees, kruidige stoofgerechten of pittige pasta.
Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.
perfecte vertolking van de Ripasso techniek
"Schitterend voorbeeld van een volle rode wijn door dames van de familie Bonomo. Wat kunnen zij smakelijke wijn maken!..." Lees meer
Italiaanse rode wijn met een intens aroma van gekonfijt zwart fruit, pruimen en eiken. De smaak is dik en vol, deze wijn is dan ook al bijna een gerecht op zich.
Krachtige, soepele wijn met een verfijnde geur van aalbes, kers, pruim en laurier. De smaak is vol en intens met rijp fruit, stevige tannines en harmonieuze frisheid. Lange afdronk met zoethout en notige nuances.
Zalmroze Franse rosé met een verfijnd fruitig en krachtig aroma. De smaak is mild en verfrissend. Mooie wijn bij vele zomerse gerechten, zowel salades als vlees of vis van de grill.
Verfijnde droge witte wijn met een complex aroma van milde citrustonen en een lichte kruidigheid. Mooi te combineren met verfijnde visgerechten, zoals gebakken zeetong.