Fixin is een gemeente in de Bourgogne in Frankrijk die bekend staat om zijn wijnproductie. De wijnen van de appelation Fixin vallen onder het wijngebied Bourgogne. Hier staat voornamelijk Pinot Noir aangeplant.

Fraaie, complexe vintage port uit wijd gedeclareerd oogstjaar 2016. Dieprood van kleur. De geur is uitgesproken, met aroma's van bessen, pruimen en vijgen. De smaakstructuur is krachtig, vol en complex, met verfijnde tannine.

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

De druiven die worden gebruikt om deze Cabernet Franc te maken zijn afkomstig van Uco Valley, een van de meest prestigieuze wijnstreken van Argentinië in de provincie Mendoza. De druiven worden met de hand geplukt in een wijngaard gelegen in de beroemde oorsprongsbenaming van Vistaflores.

Gelegen in het hart van de Grande Champagne, met zo'n 20ha aan wijngaarden, nabij Ségonzac maakt de familie Bouju sinds 1805 Cognac. Het Grande Champagne-terroir wordt gekenmerkt door een zeeklimaat en kalkachtige bodems boven een bodem van kalksteen en zandsteen.

Minimaal 10+ jaar oud. Gelegen in het hart van de Grande Champagne, met zo'n 20ha aan wijngaarden, nabij Ségonzac maakt de familie Bouju sinds 1805 kwaliteitscognac. Door het bijzondere microklimaat en diens bodemgesteldheid op het domein maken zij een van de mooiste eaux-de-vie uit het gebied.

Het was in 1896 dat Carl Schmitt-Wagner besloot zijn beste wijngaard te herplanten met de beste rieslingklonen die er beschikbaar waren. Deze stokken waren niet geënt op Amerikaanse onderstokken (i.v.m.

Deze Blanc de Blancs Champagne afkomstig uit wijngaarden in Montagne de Reims heeft drie jaar gerijpt in de kelders van Duménil, heeft een Brut dosering vier maanden voor verkoop voor Een pure Blanc de Blancs uit de Montagne de Reims, uitzonderlijk en atypisch.

Franciacorta Bella Vista Italiaanse Mousserende Wijn van Wereldklasse Geniet van de verfijnde smaak en feestelijke bubbels van Franciacorta Bella Vista. Ontdek de ongeëvenaarde kwaliteit van deze Italiaanse mousserende wijn, met de hand vervaardigd met zorg en expertise.

Prachtige Pinot Noir uit koel klimaat Elgin. Verfijnd aroma met rood fruit, florale tonen en iets toast. Ook in de smaak zeer elegant: sappig fruit, mooie frisse zuren, een lichte structuur en fijne tannines.

Krachtige Zuid-Afrikaanse witte wijn met een aroma van toast, eiken en rijp tropisch fruit zoals meloen en perzik. De smaak is vol en rond. Matcht uitstekend met rijke, geurige gerechten met vis of gevogelte.

De wijn combineert een verfijnde geur van viooltjes, rijp donker fruit en vanille met een krachtige structuur en een lange afdronk. Opvallend zijn de mooie fraîcheur en soepele tannines, waardoor de wijn na enige beluchting in een karaf nu al heerlijk drinkbaar is.

Het ‘geheim’ van Moulin Touchais- de charme, complexiteit en het unieke bewaarpotentieel- is de oogst-strategie. 20% van de druiven wordt (met de hand) geoogst als de druif nog niet rijp is en veel zuren bevat, die van nature al ruim aanwezig zijn in de chenin blancdruif.

Toegankelijke Barolo met de geur van eikenhout, specerijen en rijp zwart fruit. De smaak is verfijnd, verleidelijk en met een stevige bite. Heerlijk bij stoofgerechten of gegrild vlees.

Frisdroge witte wijn met kracht en verfijning en een open geur van peer, mango, abrikoos, honingraad en toast. De smaak is krachtig en intens sappig met rijp geel fruit en levendig frisse zuren.