Kilkerran wordt geproduceerd bij de Glengyle Distillery in Campbeltown, een historische whiskyregio die bekendstaat om haar karaktervolle en licht maritieme whisky’s. De distilleerderij werd in 2004 opnieuw geopend door J & A Mitchell & Co Ltd, dezelfde familie die ook Springbank beheert. Voor deze release rijpte de whisky volledig in bourbonvaten, waardoor het karakter van de distillaat duidelijk naar voren komt.

Giovanni Rosso behoort tot de toonaangevende producenten uit Serralunga d’Alba, een van de meest gestructureerde en krachtige zones binnen Barolo. De familie bezit wijngaarden op enkele van de beste locaties in de regio en werkt met een sterke focus op terroir en precisie.

Delamain Très Vénéré wordt samengesteld uit eaux-de-vie uit de Grande Champagne, de cru binnen Cognac die volgens de AOP bepalingen wijnen levert met het grootste rijpingspotentieel. De basis bestaat uit Ugni Blanc druiven die in dit gebied een hoge zuurgraad en bescheiden alcohol opleveren.

Krohn Vintage Port komt uit de steile wijngaarden van de Dourovallei in Portugal. Het porthuis Wiese & Krohn werd in 1865 opgericht en werkt nog steeds met een klassieke werkwijze.

Krohn Vintage Port komt uit de steile wijngaarden van de Dourovallei in Portugal. Het porthuis Wiese & Krohn werd in 1865 opgericht en werkt nog steeds met een klassieke werkwijze.

Krohn Vintage Port komt uit de steile wijngaarden van de Dourovallei in Portugal. Het porthuis Wiese & Krohn werd in 1865 opgericht en werkt nog steeds met een klassieke werkwijze.

Bladnoch 8 Years Old is een Lowland Single Malt welke, gebotteld wordt als onderdeel van The Galloway Collection. De whisky is 8 jaar oud en staat bekend om een uitgesproken, fruitig profiel door rijping op Amerikaans eiken rode wijnvaten.

Bols Corenwijn 10 Jaar is een premium, ambachtelijke Nederlandse jenever die zes jaar lang rijpt op eikenhouten vaten. Dit lange rijpingsproces geeft de Corenwijn een diepere complexiteit en een rijk, vol smaakprofiel.

Baron Gaston Legrand Armagnac wordt gemaakt door de familie Lheraud, een van de betere namen in Cognac. Deze eaux de vie komt van terroir gelegen in Ténarèze. Wat wordt beschouwd als het allermooiste gebied.

De Bunnahabhain An Cuan Garbh No.1 is geen standaard Islay whisky en ook geen typische Bunnahabhain. Dit is een botteling die duidelijk een verhaal wil vertellen: dat van de ruige noordkust van Islay, waar zee, wind en zout constant invloed hebben op de rijping.

Taylor’s Single Harvest Tawny 1970 is een bijzondere oude tawny port uit één specifiek oogstjaar. In tegenstelling tot een klassieke Vintage Port rijpt deze wijn niet verder op fles, maar heeft hij zijn lange ontwikkeling al doorgemaakt in houten vaten.

Zuidam Oude Genever Trio 5YO is een mooie Nederlandse geschenkset van Zuidam Distillers uit Baarle-Nassau. De set bestaat uit drie kleine flessen van 200 ml, verpakt in een houten kist: Oude Genever 5 jaar, Rogge Genever 5 jaar en Gelagerde Korenwijn 5 jaar.

Volle sherry met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak, met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.