Verfrissende, intens fruitige en sappige bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van aardbei, framboos, peer en grapefruit. Toegankelijke, opwekkende smaak met puur fruit. De afdronk is elegant en mild.

Een beetje rebels is Aldo Vajra altijd wel geweest. Maar goed ook, want deze eigenschap heeft geleid tot dit prachtige wijnhuis met zijn authentieke wijnen. Het verhaal begint als Aldo op zijn vijftiende tijdens een demonstratie in Turijn door zijn vader van straat wordt gehaald en naar de boerderij van zijn grootouders wordt gestuurd.

De Luigi Baudana Barolo Baudana, is een 100% Nebbiolo-wijn gemaakt van een locatie op 350 m boven zeeniveau met 50 jaar oude wijnstokken. De bodemgesteldheid van blauwe klei van de Baudana-site is optimaal voor het rijpen van druiven - doordat het water en de hitte worden vastgehouden, kan volledige fenolische- en suikerrijping plaatsvinden.

De Charmes-Chambertin Grand Cru van Domaine Hubert Lignier is afkomstig uit het lieu-dit Mazoyères-Chambertin, het lagergelegen en kalkrijkere deel van deze Grand Cru, met bodemopbouw van compacte klei op kalksteen (Bathonien), rijk aan fossiele afzetting.

Het domein heeft nu wijngaarden in verschillende gebieden, namelijk: Morey St. Denis, waar het bedrijf begonnen is, Gevrey-Chambertin, Chambollo Musigny en sinds kort zitten zij ook in Nuits Saint George en Pommard.

Een meesterwerk van het domein. De Clos de la Roche MCMLV Grand Cru komt van een perceel gelegen op Monts Luisants, aangeplant door Laurent's grootvader Henri Lignier in 1955.

Sangiovese, dit keer van de vijfde wijngaard geplant door Carlo Ferrini in Podere Giodo, gaat La Quinta produceren; net als de Brunello drukt hij zijn terroir uit met een ongeëvenaarde verfijning.

Dit is topwijnen uit Montalcino van Giodo - De Giodo Brunello di Montalcino is een echte knaller en een prachtige Brunello, die een buitengewone puurheid van sangiovese karakter vertoont. In het jonge stadium onthult Giodo's Brunello kersen- en bloemige aroma's, wilde bessen, kamferas en delicate specerijen.

Saint Brandarius 8 Years Old – Night on Schylge is een bijzondere, op Terschelling gerijpte single malt whisky, afkomstig uit het onafhankelijke project Isle of Schylge. De whisky werd in 2014 in Schotland gedistilleerd en daarna overgebracht naar het Waddeneiland Terschelling, waar hij acht jaar lang rijpte in een first-fill ex-bourbon cask in de zilte lucht van de Noordzee.

Ballindalloch 2015 Single Cask Sherry Butt #108 is een single cask whisky. De whisky werd gedistilleerd op 5 maart 2015 en lagerde op sherry butt #108. Het bottelen gebeurde op 30 januari 2024, speciaal voor de BeNeLux.

Wijnmaster én -maker Jürgen von der Mark uit Baden dankt zijn reputatie aan zijn geweldige Spätburgunders, maar ook voor Riesling blijkt hij talent te hebben. Von der Mark oogst de rieslingdruiven van ruim 20 jaar oude stokken.

Opwekkende cava met een fijne mousse en sprekende geur van peer, appel, limoen en brioche. Frisdroog en verkwikkend van smaak met mooi fruit en een milde, elegante finale. Geschikt is voor vele momenten.

Soepele rode wijn met een fruitige geur van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig met puur rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de elegante finale. Ideale borrelwijn of bij lichte gerechten, zoals bietjessalade, gebraden parelhoen met granaatappel of cannelloni met spinazie en ricotta. 

Borgogno is één van de allereerste en waarschijnlijk alleroudste wijnmakerijen in Piemonte. Het Italiaanse wijnhuis bestaat sinds 1761 en gelooft sterk in de klassieke en traditionele filosofie. Borgogno bezit 31 hectare aan wijngaarden waarvan 9 zijn beplant met de Nebbiolo druif.