Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.

Baron de Ley Tres Vinas Rioja witte wijn is een krachtige witte Rioja waarvan de druiven worden geperst zonder maceratie om de frisheid en spanning te behouden. Resulterend in een lange en verzachtende afdronk.

De Viognier Les Vignes d’à Côté van Yves Cuilleron is een toegankelijke maar zeer zuivere expressie van Viognier uit de Noordelijke Rhône. Cuilleron is gevestigd in Chavanay. Behoort tot de meest gerespecteerde producenten van de regio en staat bekend om zijn precieze en terroirgedreven wijnen.

De Bellavista Gran Cuvée Alma is de vlaggenschipwijn van een van Italië’s meest prestigieuze mousserende wijnhuizen: Bellavista. Gelegen in het hart van Franciacorta, brengt Bellavista een stijl die zich qua elegantie en verfijning kan meten met grote Champagnehuizen.

Macán is het vlaggenschip van de bodega. Het is finesse, subtiliteit en elegantie. Het is gemaakt na een zorgvuldige selectie van de druiven van de beste percelen. Het fermenteert 10-15 dagen in Franse eikenhouten vaten, de rijping in nieuwe vaten duurt tussen de 16 en 18 maanden en het blijft minstens twee jaar in de fles voordat het op de markt komt.   

La Tâche is de naam van een Grand Cru wijngaard gelegen in het dorp Vosne-Romanée dat tot de Bourgogne behoort. De wijngaard La Tâche is 6,06 hectare groot en een zogenaamde "monopole" van het beroemde wijnhuis "Domaine de la Romanée-Conti".

Het huwelijk van de klassieke Macallan-stijl en de onmiskenbare zoetheid van Amerikaans eikenhout, gerijpt in de perfecte balans van met de hand geplukte sherrygekruide Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten.

De Macallan 18 Years Old Sherry Oak is een van de meest herkenbare en klassieke sherrygerijpte single malts uit Schotland. De whisky komt uit Speyside en wordt geproduceerd door The Macallan, een distilleerderij die wereldwijd gelauwerd wordt.

Longrow 100 proof is een zwaar geturfde single malt gemaakt in de Springbank distilleerderij in Campbeltown, die ook de Hazelburn- en Springbank mouten produceert. Men denkt dat het zware, rokerige karakter van Longrow de stijl weerspiegelt die in Campbeltown werd geproduceerd tijdens de Victoriaanse hoogtijdagen.

Zeer goed weer met gematigde temperaturen en droogte. De druiven waren goed op weg om uitmuntend te worden, maar op 13 juni sloeg een grote hagelstorm toe, die de helft van de oogst wegvaagde.

De VSOP van Château Montifaud komt volledig van eigen percelen in Petite Champagne waar de familie al generaties lang dezelfde percelen bewerkt. De eau-de-vie wordt na distillatie direct in grote, vrijwel neutrale houten fusten gelegd.

Voor deze Pineau wordt eerst verse, aromatische most uit de wijngaarden van het domein geoogst op het moment dat de druiven hun volle rijpheid tonen. Die most wordt niet vergist maar direct samengebracht met jonge Cognac die kort daarvoor in de traditionele koperen ketels van Montifaud is gestookt.

Château Montifaud XO wordt geproduceerd uit Ugni Blanc die afkomstig is van kalkrijke bodems binnen de Petite Champagne. De familie werkt met eigen wijngaarden zodat de basiswijn en latere distillaten volledig onder eigen beheer blijven.

De VS van Château Montifaud wordt samengesteld uit eaux-de-vie die voornamelijk afkomstig zijn uit de jongere percelen van het domein in de Petite Champagne. Deze herkomst staat bekend om zijn kalkrijke ondergrond wat zorgt voor heldere en aromatische distillaten.

Glen Scotia Double Cask belichaamt de rijke geschiedenis en het vakmanschap van de Glen Scotia distilleerderij, gelegen aan de ruige kustlijn van Campbeltown. De Glen Scotia Double Cask Single Malt whisky ondergaat een dubbele rijping in zorgvuldig geselecteerde eiken vaten.