Fruitige Ruby stijl van van één jaargang gemaakt (2018). Deze port wordt uitgebracht wanneer het geen full vintage jaar betreft, het betreft dezelfde stamboom als een Vintage Fonseca alleen is de port eerder op dronk.
Het paradepaardje van champagnehuis Louis Roederer en misschien wel de beroemdste champagne ter wereld. Ooit werd deze prestige cuvée geproduceerd in opdracht van de Russische Tsaar Alexander II. Aan het begin van de 21e eeuw werd Cristal opnieuw gehypet.
De Charmes-Chambertin Grand Cru van Domaine Huguenot behoort tot de meest verfijnde expressies van de Côte de Nuits. Deze Grand Cru ligt direct onder Chambertin en combineert kracht met charme letterlijk!
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Charmes-Chambertin laat Grand Cru klasse zien zonder te overdrijven. Deze versie van Huguenot is naadloos in balans: fluweelzacht, intens en loepzuiver..." Lees meer
Rust & Vrede, gelegen in de iconische wijnregio Stellenbosch, wordt gekenmerkt door een unieke combinatie van oceaaninvloeden en complexe bodemstructuren zoals verweerd graniet en klei. Dit geeft de wijnen een uitgesproken karakter van finesse en diepte.
Flesinhoud: 1500 ml
Kilchoman Genesis 2 is de tweede release in de bijzondere Genesis Series, waarmee de distilleerderij een ode brengt aan het complete productieproces van “barley to bottle” – geheel op het eiland Islay uitgevoerd.
Flesinhoud: 700 ml
Prachtige, subtiele rode wijn met een open en pure geur van bosaardbei, framboos, rijpe kers, zwarte peper en mooi eiken. De smaak is elegant en soepel met klein rood fruit, levendig frisse zuren en een verfijnde, lange afdronk. Om van te genieten bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, gevogelte of Bourgogne-kazen.
Lagavulin 16 Year Old is een single malt Scotch whisky die minimaal 16 jaar heeft gerijpt. Het wordt geproduceerd door de Lagavulin distilleerderij op het eiland Islay, Schotland. Die een lange geschiedenis van whiskyproductie heeft die teruggaat tot het begin van de 19e eeuw.
Flesinhoud: 700 ml
Bijzonder intense en complexe Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc. Diepgeel van kleur. In de geur aroma's van rijp steenfruit, toast en mineraliteit. In de smaak enorm geconcentreerd en rijk, maar toch ook met een mooie spanning dankzij frisse zuren en een mineralige toets.
De naam van deze wijn is gekozen ter ere van Giancarlo, die hem had bestudeerd, erover had nagedacht en hem zo graag wilde hebben, maar die hem helaas nooit heeft kunnen proeven.
De Daniel Bouju Très Vieux Cognac is een uitzonderlijke creatie uit de Grande Champagne wat het meest prestigieuze cru gebied van Cognac is. Deze zeer oude cognac is samengesteld uit eaux-de-vie die tientallen jaren hebben gerijpt op zwaar getoaste Limousin-eikenhouten vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"De Très Vieux toont perfect wat langdurige rijping op zwaar getoast Limousin-eiken kan doen. De balans tussen oxidatieve invloeden, houttonen en geconcentreerde fruitaroma’s is indrukwekkend..." Lees meer
Finesserijke Grenache Blanc met de geur van rijp geel fruit (perzik en abrikoos), witte bloemen en toast. Mondvullend, stevig en sappig van smaak met een pure fruitexpressie en milde botertoets.
Borgogno Era Ora Riesling is de nieuwste aanwinst van Borgogno. De Riesling druiven worden worden handmatig geoogst in de Madonna di Como wijngaarden, en worden na een koude vergisting 6 maanden gerijpt op fijne lies in roestvrijstaal, vervolgens wordt de wijn nog 6 maanden gerijpt in gebruikte eikenhouten vaten en tot slot 2 maanden in de fles.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Deze riesling uit de Langhe is technisch razendknap gemaakt. De spanning tussen zuren, mineraliteit en fruit is perfect in balans..." Lees meer
Witte wijnen uit Piemonte zijn wellicht minder bekend dat de rode wijnen maar zeker het proeven en drinken waard. Denk aan de Gavi of Roero Arneis wijnen of Dertohna gemaakt van het inheemse druivenras Timorasso , ook wel witte Barolo genoemd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Timorasso is een druif met serieuze grip en structuur. Deze versie van Borgogno is loepzuiver, compact en intens..." Lees meer
Na de buitengewoon succesvolle introductie van de alcoholvrije L’Arjolle Zéro’s is François Teisserenc blijven experimenteren met waardige alcoholvrije wijnalternatieven. Met de Equinoxe Zéro Rouge heeft François zichzelf opnieuw overtroffen. Waar hij zijn eerdere Zéro’s baseerde op de fraaie, fruitrijke Equilibre-wijnen, heeft hij voor deze rode Zéro de nog luxere, eikengerijpte Equinoxe als uitgangspunt genomen.