Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

Wie Sicilië bezocht heeft, kent ze wellicht wel. Palmento’s: de kenmerkende stenen gebouwen waar vroeger druiven met de voet werden geperst, het sap vergist en de wijn gerijpt. Er was een tijd dat zo’n beetje iedere Siciliaanse familie er een bezat.

Verfijnde, aromatische droge witte wijn met de geur van bloemen, kruiden, laurier en noten. De smaak is zacht en mild, met een pittige afdronk. Uitstekende wijn bij royale visschotels of gevogelte.

Expressieve, soepele witte wijn met geurige aroma’s van appel, abrikoos, witte bloemen en amandel. De smaak is vol en zacht met rijp geel fruit, milde zuren en lichte perzikschilbitters in de finale.

Italiaanse droge witte wijn met een verfijnd aroma van appel, meloen en lichte botertonen. De smaak is vol, zacht, aromatisch en mild. Mooie begeleider van verfijnde visschotels of risotto.

Toegankelijke, verfrissende Provencestijl rosé met een expressieve geur van aardbei, aalbes, perzik en grapefruit. Verfijnde, sappige stijl met goede fruitvulling en opwekkende frisheid. De afdronk is soepel en aanhoudend. Heerlijk om zo van te genieten, of bij kleine hapjes.

Op zoek naar een goede en enigszins betaalbare Italiaanse olijfolie kregen we een gouden tip van ons populaire Puglia-domein Cantine Due Palme. De familie Maci verwees ons naar Villa Vinci, waar we dit buitengewoon fraaie exemplaar ontdekten.

Frisdroge witte wijn met een aroma van kruiden en geel fruit. De smaak is vol, droog en aromatisch. Uitstekend bij vis of lichte pastaschotels met paddenstoelen. Ook heerlijk bij asperges!

Fruitige en geurige droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit. De smaak zet rond en elegant in en eindigt met een frisse, geurige finale. Prima aperitief, ook goed te combineren met salades of koude visschotels.

Intens sappige, droge witte wijn met een verfijnde geur van gele bloemen, perzik, abrikoos en gember. De smaak is vol, zacht en rijpfruitig met een zalvende textuur en milde zuren. Elegante finale met tonen van toast en amandel.

Witte wijn uit de Italiaanse Marken. Het aroma is geurig en fruitig, de smaak vol en zacht. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij vis en licht gevogelte.

Elixir Veneziano Negroni is een Italiaanse likeur uit de Veneto regio, gebaseerd op een oud Venetiaans recept. Het wordt gemaakt met Raboso wijn, grappa, radicchio, zwarte kersen en pruimensap. De likeur heeft een robijnrode kleur en een zoete, maar bittere smaak door de toevoeging van radicchio. Het heeft een alcoholpercentage van 26%.

Mr. Jekyll Absinth wordt volgens een aloud recept gemaakt van vermouth extracten en anijs. Door zijn kruidig aroma met een vleugje zoet is het een veelzijdige drank. Het bekende ritueel om absinth te drinken is door suiker op een speciale lepel te branden en de absinth via de lepel in een glas te laten lopen.

Het Pinot Noir-glas is perfect voor lichte rode wijnen met een hoge zuurgraad en matige tannine. Dit glas benadrukt de rijke, fruitige karakters, tempert de hoge zuurgraad van de wijn en vangt alle nuances van het wijnaroma op.

Riedel Winewings Chardonnay doet visueel meteen denken aan een vliegtuigvleugel, het glas is brutaal, functioneel en vervaardigd van kristalglas enperfect om de intensiteit van volle witte wijnen te onthullen, inclusief de meerlagige aroma's van de wijn.