wijn

De beste manier om uw wijnvoorkeur te bepalen is natuurlijk proeven! In dit wijnpakket treft u de acht wijnen die model staan voor de diverse wijnstijlen in ons assortiment. Van fris en licht tot vol en zacht wit, en van sappig, fruitig tot krachtig en stevig rood, plus één wijn die staat voor de avontuurlijke wijnen in ons assortiment, met een opvallende, andere smaak.

Chateau Lagrange werd geclassificeerd als een 3e Cru Classé in de classificatie van de Médoc en Graves van 1855 en is gelegen in Saint-Julien, op de linkeroever van de rivier de Gironde.

Een wijn die de onvoorspelbaarheid van het weer en de passie van de producent perfect combineert! Het jaar 2019 was een jaar met grote klimaatverschillen, met perioden van kou en regen, afgewisseld met lange perioden van droogte en hitte.

De iconische wijnmaker Angelo Gaja (1940) zette eigenhandig Piemonte op de internationale wijnkaart. Naast de wijngaarden in Piemonte bezit Gaja ook wijngaarden in Toscane, waaronder Ca’Marcanda in Bolgheri. In 1996 kocht Gaja Ca’Marcanda (60 ha) aan en gaf het de huidige naam, een verwijzing naar de eindeloze reeks onderhandelingen die hij voerde om het domein in bezit te krijgen.

Gattinger maakt bijna perfectionistische wijnen met terroirexpressie.Op de prachtige steile hellingen van de Donau in de Wachau, een uur rijden ten noord-westen van Wenen, ligt Weissenkirchen waar Weingut Gattinger is gevestigd.

Lichtvoetige, verfrissende witte wijn met een subtiele geur van peer, perzik, meloen en toast. Toegankelijke, ranke stijl met knisperend frisse zuren in de smaak. De afdronk is fruitig en elegant.

Delicate, ragfijne rode wijn met een subtiele geur van framboos, kers, sinaasappelschil en peper. Lichtvoetig en opwekkend in stijl met klein rood fruit en fijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig. Heerlijk zo of bij pastasalade met gebakken aubergine, ratatouille, hartige taarten of jonge, harde kazen.

“Le Beaujolais” is de nieuwe instapcuvée van Marcel Lapierre, gemaakt door Mathieu en Camille in navolging van vader Marcel’s natuurlijke filosofie. De wijn komt van granietrijke percelen net buiten de Morgon cru, waar met respect voor het terroir gewerkt wordt: biologisch, handpluk, semi-carbonische vergisting, geen toevoegingen of filtering, en minimale sulfieten.

Cuvee Camille is een prachtige wijn gemaakt van Gamay noir druivenras. Met slechts 1 hectare aan wijngaarden is deze cuvée een zeldzame en exclusieve vondst. De bodem bestaat uit zure en arme granieten zandgrond, die bekend staat als aréne granitique.

Cuvée Marcel Lapierre is de iconische topwijn van Domaine Marcel Lapierre, gemaakt alleen in uitzonderlijke jaargangen. De druiven komen van meer dan 2,5 hectare aan honderdjarige stokken waar granietbodems samenkomen met de befaamde Côte du Py-expressie.

Complexe, finesserijke rode wijn met een geur van rode kers, pruim, toast en kruidnagel. Elegant en subtiel van smaak met rijp rood fruit, levendige frisheid en fijne, zanderige tannines. De aanhoudende finale is mooi kruidig met tonen van laurier en peper.

Originele, complexe rode wijn met met een gelaagde geur van rozenblad, cranberry, aalbes, peper en toast. Lichtvoetig en hartig van smaak met klein rood fruit, poederige tannines en levendige zuren.

Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.

Franse rode wijn met de geur van verse bramen, kruiden en een lichte eikentoets. De smaak is zacht en evenwichtig. Fraaie, complexe rode wijn; heerlijk bij mooie vleesschotels van lam of rund.

Frisse, elegante mousserende wijn uit Maastricht met fijne mousse, citrus, appel en een vleugje brioche. Méthode traditionnelle van topniveau.