Volle, krachtige rode wijn uit Californië, van topdomein Ridge. Uitgesproken, complexe geur van zondoorstoofd donker fruit (zwarte kers, pruim), lavendel, kokos en tabak. Vol, rijk en krachtig van smaak. De stevige structuur wordt perfect ondersteund door fijne tannine en levendige frisse zuren.

Verleidelijke en gulle rode wijn met een verfijnde en pure geur van bosaardbei, kers, pioenroos, room en eiken. Vol en zijdezacht van smaak met rijp rood fruit, levendige zuren en versmolten tannine.

Dé referentie voor wijnmakers van Pinot Noir is een goede rode Bourgogne. In warme gebieden vind je voornamelijk een meer alcoholische, zwoele stijl. De finesse, frisheid en complexiteit van hoge kwaliteit is voorbehouden aan de koele terroirs.  De Limoux met haar hoog- en dus koel gelegen wijngaarden is er een goed voorbeeld van.

Fontodi is een wijnproducent in de regio Chianti Classico in Toscane. Het staat vooral bekend om zijn Super Tuscan wijnen, Flaccianello delle Pieve is gemaakt van Sangiovese. Het wijnhuis ligt in het hart van de Classico-zone, ten zuiden van Panzano, in de vallei die bekend staat als de Conca d'Oro, (of gouden schelp) vanwege zijn zonovergoten amfitheatervorm.

Mondvullende, roomzachte wijn met veel diepgang. Licht citroengeel met geurige aroma’s van nectarine, abrikoos, peer, vanille en anijs. De smaak is intens, vol en zalvend met rijp geel fruit en milde zuren.

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

Frisse Toscaanse Chardonnay zonder houtlagering. Licht, fruitig en soepel, met tonen van citrus, appel en een vleugje mineraliteit.

Elegante witte wijn met een subtiele geur van Granny Smith, limoen, perzik, anijs en gember. Intens sappig van smaak met puur fruit, een levendige frisheid en groene kruiden in de aanhoudende finale. Ideaal bij bruschetta, salade caprese, vitello tonnato of pasta pesto.

Schitterende, elegante Syrah in Noord-Rhône-stijl met met een open geur van braam, pruim, zwarte bes, laurier en licht eiken. Vol en sappig met puur zwart fruit, perfect rijpe tannines en evenwichtige zuren in de smaak.

Miraval Rosé is een verfijnde Provence-rosé met elegant rood fruit, florale tonen en een minerale, frisse afdronk. Stijlvol en gastronomisch.

De druiven voor deze single vineyard Yarden Allone Habashan wijn komen uit de Allone Habashan wijngaard, gelegen op 600 meter hoogte met een vulkanische bodem van basalt. Deze single vineyard blend is vol en geconcentreerd van smaak, maar blijft elegant.

De Miraval Blanc Cote de Provence is gemaakt voor 100% uit de typische druif uit de Provence-de Rolle. De Rolle druif is in Italië bekend als de Vermentino. De Chateau Miraval Blanc heeft een mooie lichtgele kleur met heldere gouden ondertonen.

Zodra de gedroogde druiven voor de Amarone van de wijnmakerij zijn gefermenteerd, wordt een topselectie van Valpolicella-druiven "overgebracht" (ripassa) over de Amarone-pulp, wat resulteert in een tweede korte fermentatie. Dit helpt bij het verkrijgen van een hoger alcoholgehalte, diepere kleur en rijkere smaak en aroma.

De parel van de productie van Zenato, deze wijn is gemaakt van een selectie van topdruiven uit Valpolicella Classica, geteeld in de gemeente Sant’Ambrogio (Corvina, Rondinella, Oseleta en Croatina). De druiven worden gedurende 4 maanden gedroogd en het persen vindt pas in januari plaats.

Domaine de la Pousse d'Or is ontstaan in 1954 in Volnay. Het beschikt over een uitzonderlijke wijnaard, bestaande uit voornamelijk Premier Crus en Grand Crus in de dopren van Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Corton, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet en Santenay.

Verfijnde, droge witte wijn met een uitnodigende geur van appel, peer, perzik en brioche. De smaak is intens sappig met rijpe pitvruchten en verkwikkende zuren. Elegante, kristalzuivere finale met nuances van amandel.

Groot familiebedrijf met eigen wijngaarden maar ook met samenwerkende telers van druiven. Veel diversiteit in stijl van wijnen die afkomstig zijn uit vele regio's De band tussen de aarde (terra) en de familie Cielo is ontstaan in de Valle del Chiampo in 1908, specifiek op het Casa Defra landgoed, rond de bescheiden Cielo familie wijngaard.