Verfijnde Franse chardonnay met de geur van rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances. De volle, ronde smaak matcht goed met vis, kip of kalfsvlees.
De nieuwe release van de Arran Sauternes Cask Finish is in 2020 op de markt gekomen. Na een initiële lagering van 8 jaar op standaard eikenhouten vaten, heeft deze whisky een finish gekregen op Sauternes vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
"Dit is echt een lekkere whisky voor wie van rijk en fruitig houdt: honing, abrikoos, meloen en vanille, maar door die 50% blijft hij mooi stevig" Lees meer
De Arran 10Y heeft lagering gehad op first fill Bourbon barrels, first en refill Sherry hogsheads waarbij de meerderheid op de Bourbon vaten heeft gelegen. Dat geeft een mooie fruitigheid met een tikje kruidigheid.
Flesinhoud: 700 ml
Licht en ongecompliceerd.
"De Arran distilleerderij begon in 1995 op het gelijknamige eiland met het distilleren van whisky..." Lees meer
De nieuwe release van de Arran Amarone Cask Finish is in 2020 op de markt gekomen. Na een initiële lagering van een aantal jaar op standaard eikenhouten vaten, heeft deze whisky een finish gekregen op Amarone vaten uit de Veneto regio in Italië.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Dit is echt een whisky voor wie van rijke smaken houdt: kersen, chocolade, kruiden en dat lekkere volle Amarone randje schenk hem na het eten en je hebt eigenlijk geen dessert meer nodig..." Lees meer
De Frysk Hynder Cask Strength Port Cask (gouden dop) is een van de meer uitgesproken bottelingen binnen deze Nederlandse whiskyserie. Waar de “Silver” vooral draait om het pure distillaat, laat deze versie juist zien wat vatrijping en concentratie kunnen doen.
Flesinhoud: 700 ml
De Benromach 10 Years Old is een karaktervolle single malt uit Speyside, maar met een stijl die eerder herinnert aan de ‘old school’ Highland whisky’s van vroeger: licht geturfd, stevig van structuur en met veel diepgang.
Flesinhoud: 700 ml
De Port Charlotte Fresh Oloroso Sherry Cask 2001 is een uitzonderlijke private cask release afkomstig van het rokerige Islay merk Port Charlotte, gedistilleerd in december 2001 en gebotteld in januari 2015. Wat deze botteling onderscheidt, is de rijping op een volledig fresh Oloroso sherry vat 1025 wat resulteerde in een intensief, rijk en aromatisch profiel met zowel turfrook als diepe sherrytonen.
Flesinhoud: 700 ml
220 Flessen geproduceerd, betreft een private cask geimporteerd door Dhr. Aart A Appeldoorn. Gedistilleerd november 2001, gebotteld januari 2015, cask no 0802
Flesinhoud: 700 ml
Glenmorangie The Lasanta is een rijke en complexe Single Malt whisky die gedistilleerd wordt in de Glenmorangie distilleerderij is de Highlands van Schotland. De whisky rijpt minstens 10 jaar op Amerikaanse eikenhouten vaten voordat hij wordt overgegoten op sherryvaten voor een extra rijpingsperiode van twee jaar.
Flesinhoud: 700 ml
Glenmorangie Quinta Ruban is een verfijnde single malt whisky die gedistilleerd wordt in de Glenmorangie distilleerderij in de Hooglanden van Schotland. De whisky rijpt minstens 12 jaar op eikenhouten vaten voordat hij wordt overgegoten op Port-wijnvaten voor een extra rijpingsperiode van twee jaar.
Flesinhoud: 700 ml
De Arran Barrel Reserve is een elegante en fruitige single malt whisky afkomstig van de Lochranza distilleerderij op het eiland Arran. Dit is een relatief jonge, maar snel tot de top doorgedrongen Schotse distilleerderij.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"De Barrel Reserve laat zien dat elegantie en toegankelijkheid perfect samengaan. Geen turf, geen overdaad gewoon zuiver fruit, zachte vanille en balans." Lees meer
Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.
Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed.
Flesinhoud: 700 ml
De Frysk Hynder Silver is een Whisky die ongeveer drie jaar oud is en afkomstig is uit Friesland. Dit is een heerlijke Nederlandse whisky die bewust buiten de traditionele categorieën valt is en een prachtig streekproduct! Waar de meeste whisky draait om lange houtrijping, ligt hier de nadruk juist op het pure distillaat..
Flesinhoud: 700 ml
Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.
