Karaktervol sherry type wijn met een donkere mahoniekleur. Intens van smaak met een vleugje pruimen en chocolade. Heerlijk bij blauwaderkaas en gedroogd fruit, maar ook bij desserts of als topping over ijs.
Droge, delicate sherry getypeerde Fino. Ziltig en enigszins floraal in geur. Pittig, verfrissende smaak. Perfect als aperitief, bij tapas, sushi en Hollandse Nieuwe.
De Pró Cava Brut: Frisse, mousserende witte wijn uit Spanje, met de geur van sappig fruit. Door de evenwichtige, zachte smaak is deze wijn heel geschikt als aperitief of als sorbet met citroenijs.
Niepoort Ruby is fris, jong en fruitig. Een expressieve Port met veel karakter. Ruby blijft enkele jaren goed, hoewel de wijn met de jaren niet beter zal worden. Decanteren is niet nodig omdat de wijn geen bezinksel bevat.
Om een Port met een fijne en evenwichtige smaak te produceren, rijpt Niepoort Tawny 3,5 jaar in eikenhouten vaten. Frisheid, lichtheid en balans zijn de belangrijkste elementen van deze wijn.
De bevroren druiven voor Dürnberg Eiswein Grüner Veltliner werden half januari googst bij een temperatuur van -11 graden Celsius en worden daarna onmiddelijk geperst. Het sap wordt dan zacht verwarmd in roestvrijstalen tanks tot de gisting begint.
Flesinhoud: 375 ml
Punt e Mes Carpano is een intense, aromatische Italiaanse vermouth met een perfecte balans tussen zoet en bitter. Met rijke tonen van kruiden, sinaasappel en karamel is hij ideaal voor cocktails of puur op ijs.
De Oban Distillery werd opgericht in 1793 in het westen van Schotland, de Highlands. Na de oprichting van de distilleerderij vestigden zich van jaar tot jaar steeds meer mensen in de buurt van de haven.
Flesinhoud: 700 ml
De Napoléon van Château Montifaud markeert het moment waarop de jonge levendigheid van een VS en de rijpe diepte van een XO elkaar ontmoeten. In de familiekelders liggen de eaux-de-vie voor deze cuvée jarenlang te rusten in brede rijen oude eiken vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
"Als je een stap wilt maken richting oudere cognacs maar niet meteen voor XO wilt gaan, is deze Napoléon een erg prettige instap in het vollere werk." Lees meer
Gin Mare is een mediterrane premium gin met botanicals als rozemarijn, tijm, basilicum en olijf. Verfijnd, kruidig en uniek van karakter – ideaal voor stijlvolle gin-tonics en culinaire cocktails.
Flesinhoud: 700 ml
Deze Appeldoorn jonge jenever is samengesteld uit graanalcohol met een kleine hoeveelheid moutwijn om een lichte graantoon te behouden. De distillatie gebeurt in kolomstills voor een neutrale basis. De spirit wordt vervolgens opnieuw gedistilleerd met jeneverbessen en een traditionele kruidenmix die zorgt voor het aromatische profiel.
Flesinhoud: 1000 ml
Bols Corenwijn is een authentieke ambachtelijke Nederlandse jenever die teruggaat tot de 16e eeuw. Deze hoogwaardige Corenwijn wordt geproduceerd door Lucas Bols, een van de oudste distilleerderijen ter wereld gevestigd in Amsterdam sinds 1575.
Flesinhoud: 1000 ml
Hendrick’s Gin is een florale, frisse en excentrieke premium gin met komkommer en roos als kenmerkende botanicals. Zacht, aromatisch en ideaal voor creatieve cocktails.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
""Deze gin is echt anders dan anders – heerlijk zacht en verfrissend met die florale touch van roos en komkommer..." Lees meer
Deze Appeldoorn Vieux is samengesteld uit verschillende natuurlijke grondstoffen die afzonderlijk worden gestookt en daarna rusten in eiken vaten met uiteenlopende toastgraden. De basis bestaat uit neutrale distillaten die zorgen voor een zachte structuur.
Flesinhoud: 1000 ml
De Kuyper oranjebitter is hét drankje wat gedronken wordt met koningsdag. Smaakomschrijving: Frisse citrusgeur met een zoete toon. Een smaakvol evenwicht tussen verschillende citrusschillen en anijs. Heeft een middellange afdronk.
Flesinhoud: 500 ml