Ontdek de mysterieuze wereld van Ardbeg Heavy Vapours, een geweldige whiskyervaring die de zintuigen prikkelt. Er is iets vreemds aan de hand bij de Ardbeg Distillery. De legendarische zuiveraar op de distilleerketel welke verantwoordelijk voor het verheven evenwicht van Ardbeg is.

Ardbeg Ten Years Old wordt over de hele wereld vereerd als de meest turfachtige, rokerigste en meest complexe single malt van allemaal. Toch pronkt het niet met het veen; het maakt eerder plaats voor de natuurlijke zoetheid van de mout om een ​​whisky met een perfecte balans te produceren.

De lancering van Lindores Lowland Single Malt Scotch Whisky in 2021 bevestigt Lindores opnieuw als een plaats van echte betekenis in de geschiedenis van de Scotch Whisky-industrie. Gerijpt in een selectie van Bourbonvaten, Wijnbarriques en Sherry Butts, non chill filtered en een natuurlijke kleur.

“Commemorative first release” van 12750 flessen. De lancering van Lindores Lowland Single Malt Scotch Whisky in 2021 bevestigt Lindores opnieuw als een plaats van echte betekenis in de geschiedenis van de Scotch Whisky-industrie.

Dit is een prachtige Macallan 12 jaar oud gebotteld door Van Wees, beter dan het origineel zo zegt de pers. De Nederlandse firma Van Wees zit al sinds 1963 in de wijn- en drankenhandel.

Met zijn zeldzame karakter en uitzonderlijke rijpheid afgewerkt in diep verkoold eiken, is onze Victoriana een uitzonderlijk soepele single malt-whisky met een aroma- en smaakprofiel dat in voortreffelijke harmonie werkt.

Van batch 2 van de Virgin Oak-serie, werd deze gouden bronzen mout eerst gerijpt in Amerikaanse eiken ex-Bourbon-vaten voordat hij gedurende ongeveer 18 maanden werd gerijpt in oksheads gemaakt van Frans eiken (Quercus Robur), afkomstig uit de regio Haute-Garonne.

Van batch 2 van de Virgin Oak-serie, werd deze uitzonderlijke malt eerst gerijpt in Amerikaanse eiken ex-Bourbon-vaten voordat hij extra rijping onderging in vaten gemaakt van Chinquapin Oak (Quercus Muehlenbergii), afkomstig uit de Northern Ozark-regio in Missouri voor ongeveer 18 maanden.

Wat u moet weten over de Highlands is dat het een uitgestrekt gebied is. De Highland Line ontstond om fiscale redenen op whiskykaarten in 1784, toen de douanerechten in de Hooglanden lager werden ingesteld om lokale boeren aan te moedigen hun distilleerketels te registreren.

Op Islay is whisky leven en leven is whisky. Verder, om Leo Tolstoj te citeren: ‘life is love’. Je zult zelden een Ileach ontmoeten die je niet vrolijk begroet terwijl je een dram in je hand drukt.

Cù Bòcan, dat de subtiliteiten van rook en perfect uitgebalanceerde zoetheid viert, is een experimentele Highland Single Malt die innovatieve afwerkingen verkent om whisky's vol intriges en verrassingen te creëren.

De vierde creatie is een knipoog naar The Antrim Cocktail, een huwelijk tussen twee van Europa's meest gerespecteerde drankjes, Port en Cognac. Het eindresultaat is een mengelmoes van pruimenjam, gegrilde perzik, gestoofd bosfruit, kaneel en zoete kampvuurrook.

De Tullibardine distilleerderij bestaat al sinds 1488. Toen werd er nog geen whisky gemaakt maar bier. Pas in 1947 werden de eerste whisky’s hier geproduceerd. En in 2012 is Tullibardine in handen gekomen van Picard.

Na acht edities in The Discovery Series is het nu tijd voor de eerste reguliere Ballechin. Gebotteld op een leeftijd van tien jaar kreeg hij zijn rijping op hoofdzakelijk bourbonvaten met toevoeging van een klein deel Olorosovaten.