De vierde creatie is een knipoog naar The Antrim Cocktail, een huwelijk tussen twee van Europa's meest gerespecteerde drankjes, Port en Cognac. Het eindresultaat is een mengelmoes van pruimenjam, gegrilde perzik, gestoofd bosfruit, kaneel en zoete kampvuurrook.
Flesinhoud: 700 ml
Domaines Ott Château de Selle Rosé is een premium roséwijn die de zintuigen prikkelt met zijn elegante smaken. Ontdek de kenmerken en geniet van een unieke proefervaring uit de betoverende Provence.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Als je op zoek bent naar een verfijnde rosé-ervaring, zoek dan niet verder dan Domaines Ott Château de Selle Rosé!..." Lees meer
Van batch 2 van de Virgin Oak-serie, werd deze gouden bronzen mout eerst gerijpt in Amerikaanse eiken ex-Bourbon-vaten voordat hij gedurende ongeveer 18 maanden werd gerijpt in oksheads gemaakt van Frans eiken (Quercus Robur), afkomstig uit de regio Haute-Garonne.
Flesinhoud: 700 ml
Château Lynch-Bages, gelegen op het plateau van Bages nabij Pauillac, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1749, toen het werd opgericht door de Ierse immigrant Thomas Lynch. Het domein beslaat 90 hectare met voornamelijk diepe grindbodems boven een kalkstenen ondergrond, ideaal voor druiventeelt.
Raúl Pérez Ultreia Valtuille is een ware parel uit de Bierzo-regio, zorgvuldig gecreëerd door een van de meest visionaire wijnmakers van Spanje. Deze verfijnde rode wijn weerspiegelt het diepe respect van Pérez voor het terroir en zijn grenzeloze passie voor perfectie.
Verfijnd mousserende champagne van grand cru-wijngaarden in het hart van de Côte de Blancs. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses en andere hapjes.
Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.
Mousserende witte wijn met een aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. De smaak is krachtig en droog. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij vis met krachtig smakende saus.
Mousserende witte wijn met een fijn aroma van hout en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en droog. Erg lekker als aperitief, maar ook uitstekend bij vis met krachtig smakende saus of schelpdieren.
Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Finesse in een glas. Deze Champagne combineert levendige bubbels met elegante tonen van rood fruit, brioche en een subtiele mineraliteit..." Lees meer
Heel fraaie, mousserende witte wijn met het aroma van vers gebrande koffie en gedroogd fruit. Dankzij de krachtige, rijpe smaak erg lekker als aperitief of bij vis met een stevige saus.
Flesinhoud: 1500 ml
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 3000 ml
Schitterende, levendige stijl Champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances. Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Frisse stijl
"Eind augustus van 2020 heb ik in Reims dit wijnhuis bezocht en alle cuvee's naast elkaar geproefd..." Lees meer