The Mascot is een unieke wijn uit Napa Valley, ontstaan uit het gedachtegoed van de familie Harlan, die bekend staat om hun legendarische cultwijnen zoals Harlan Estate, Bond en Promontory.

Giovanni Rosso Langhe Nebbiolo is een elegante en levendige jonge rode wijn uit de Langhe in Piemonte, afkomstig van het gerenommeerde familiehuis Giovanni Rosso, dat al generaties lang toonaangeveogend is in Barolo.

Giovanni Rosso behoort tot de toonaangevende producenten uit Serralunga d’Alba, een van de meest gestructureerde en krachtige zones binnen Barolo. De familie bezit wijngaarden op enkele van de beste locaties in de regio en werkt met een sterke focus op terroir en precisie.

Meo Godard Morgon Corcelette komt van de zuid-oostgerichte graniethellingen van het Corcelette-veld in Morgon, een van de tien cru’s in Beaujolais. Winemaker Mee Godard, oorspronkelijk uit Korea, werkt biologisch en laat de natuur spreken: handpluk, inheemse gisten en zachte vergisting.

Deze Morgon komt uit het beroemde Côte du Py gebied, gelegen op blauwe leisteen- en granietbodems. Het domein van Mee Godard omvat percelen van gemiddeld 65–70 jaar oud. Ze werkt biologisch en stapsgewijs over naar biodynamie, met alle druiven geoogst met de hand.

Chinon L’Huisserie is een toonaangevende cuvée van Domaine Philippe Alliet, afkomstig van zuid‑gerichte hellingen in Cravant‑les‑Côteaux. Deze wijngaard ligt op klei‑leem met vuursteen en kwartsgesteente, een bodem die heerlijk frisheid en structuur geeft. Geplant in 2000, geleverd sinds topjaren, wordt hier biologische werkwijze gehanteerd: handoogst, stokken ontsteeld, inheemse gist, lange maceratie in beton, gevolgd door 18 maanden rijping in 500‑liter houten vaten (slechts 10–20 % nieuw) .

De Gattinara Vigna Ronchi Riserva van Travaglini is een van de meest verfijnde en terroirgedreven Nebbiolo wijnen uit Noord-Piemonte. Deze wijn komt uit de Gattinara DOCG, een relatief klein maar historisch topgebied waar Nebbiolo (lokaal Spanna genoemd) wijnen voortbrengt met een uitgesproken elegantie, frisheid en mineraal karakter.

De Naiades Verdejo van Bodegas Naia is allesbehalve een standaard Rueda. Waar veel Verdejo draait om fris, licht en aromatisch, kiest Naiades juist voor de andere kant van de druif: diepte, structuur en rijpheid. De wijn komt uit La Seca, vaak gezien als het “grand cru” hart van Rueda.

Yves Cuilleron Condrieu “Les Chaillets” is een prestigieuze en krachtige Viognier uit de beste terrassen rondom Chavanay in het Condrieu-gebied. Gebouwd op zuid- tot zuidoostgerichte hellingen met biotietrijke granietbodems worden de oude stokken biologisch en handmatig beheerd.

Weingut Wittmann Brunnenhäuschen GG 2023 is een fascinerende, elegante droog-Riesling – mineraal, zuiver, krachtig én verfijnd. Verwacht intense citrus, steenfruit, saline en kruiden, met een kristallijne structuur en lange afdronk.

Kirchspiel is een beroemde wijngaard gelegen in de regio Rheinhessen in Duitsland, en het staat bekend als een van de topwijngaarden voor de productie van Riesling. Het is gelegen in de gemeente Westhofen, ten westen van de Rijn, en wordt beschouwd als een van de meest prestigieuze wijngaarden in Rheinhessen.

Weingut Wittmann, gelegen in Westhofen in de regio Rheinhessen, bestaat sinds ten minste 1663 en wordt beheerd door Philipp, Günter en Elisabeth Wittmann. Sinds de jaren 1990 wordt er biologisch gewerkt, vanaf 2003 zelfs biodynamisch, met nadruk op bodemgezondheid, lage opbrengsten en terroirexpressie.

Mondvullende, eikengerijpte rode wijn met een zwoele geur van pruim, blauwe bes, rokerig eiken en leer. De smaak is krachtig en rijk met evenwichtige zuren en stevige, perfect rijpe tannines. Indrukwekkende afdronk met tonen van zoethout en cacao.

Bij veel Bourgogne Chardonnay denk je al snel aan prestige, dorpsnamen en bekende crus. Maar juist in de basis Bourgogne laat een producent zien hoe goed hij echt is. De Bourgogne Chardonnay van Domaine Chartron et Trébuchet is daar een mooi voorbeeld van.

Casa Real is de iconische top-Cabernet Sauvignon van Viña Santa Rita, één van de meest prestigieuze wijnhuizen van Chili. Gelegen in Alto Jahuel, Maipo Vallei, wordt Casa Real gemaakt van druiven afkomstig van een enkele wijngaard van ongeveer 18,5 hectare.