Prachtige, droge witte wijn met een open geur van gele appel, gekonfijte citroen, ananas, eiken en vuursteen. Vol en sappig in smaak met rijp geel fruit, een levendige frisheid en mooie spanning.

Taylor’s Single Harvest Tawny 1970 is een bijzondere oude tawny port uit één specifiek oogstjaar. In tegenstelling tot een klassieke Vintage Port rijpt deze wijn niet verder op fles, maar heeft hij zijn lange ontwikkeling al doorgemaakt in houten vaten.

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Chassagne-Montrachet Rouge is een sublieme rode wijn uit de Côte de Beaune, gemaakt van Pinot Noir. Hoewel Chassagne-Montrachet vooral bekend is om zijn witte wijnen, worden er ook uitstekende rode wijnen gemaakt.

Torabhaig Sound of Sleat Batch Strength is een krachtige single malt whisky van het eiland Skye en onderdeel van de Legacy Series van Torabhaig. Deze release is de stevigere batch strength uitvoering van Sound of Sleat, het vierde hoofdstuk binnen de reeks waarin de distilleerderij haar huisstijl verder laat zien: rokerig, kustachtig en intens, maar met balans.

Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Tormore 1997 is een onafhankelijk gebottelde Speyside single malt van de Tormore Distillery. De whisky werd gedistilleerd in 1997 en door Gordon & MacPhail uitgebracht binnen de bekende Connoisseurs Choice-reeks.

Arran Private Cask Waltz is een 10 jaar oude single malt whisky van de Lochranza Distillery op het eiland Arran. Deze botteling werd speciaal uitgebracht voor Van Wees en is de eerste release uit de serie “WTF”.

Arran Private Cask Tango is een gelimiteerde single malt whisky van de Arran Distillery, afkomstig van de Lochranza Distillery op het eiland Arran. Deze botteling maakt deel uit van de private cask-releases van Arran: afzonderlijke vatselecties die buiten de vaste core range vallen en daardoor een specifieker, kleinschaliger karakter hebben. Het gaat om een vintage 2010 release, waarbij het karakter van één geselecteerd vat centraal staat.