De Benromach 10 Years Old is een karaktervolle single malt uit Speyside, maar met een stijl die eerder herinnert aan de ‘old school’ Highland whisky’s van vroeger: licht geturfd, stevig van structuur en met veel diepgang.

De Port Charlotte Fresh Oloroso Sherry Cask 2001 is een uitzonderlijke private cask release afkomstig van het rokerige Islay merk Port Charlotte, gedistilleerd in december 2001 en gebotteld in januari 2015. Wat deze botteling onderscheidt, is de rijping op een volledig fresh Oloroso sherry vat 1025 wat resulteerde in een intensief, rijk en aromatisch profiel met zowel turfrook als diepe sherrytonen.

Mas de Daumas Gassac Rouge is een iconische wijn uit de Languedoc, vaak aangeduid als de "Grand Cru van het Zuiden". Gevestigd in de vallei van de Gassac-rivier nabij Aniane, werd het domein in de jaren '70 opgericht door Aimé en Véronique Guibert.

Wanneer Arran met turf gedroogde mout gebruikt voor hun productieproces, noemen ze hun whisky de Machrie Moor. Verwacht geen islay heftigheid, maar een zeer verfijnde rook invloed.

De kleinste bierbrouwer - Us Heit - van Nederland heeft whisky-liefhebbers opgewonden met een single malt van Friese bodem. Daar stillman Aart van der Linde niet veel flessen per dag wil produceren is de Frisian Single malt ook een hebbe-ding geworden.

Heerlijke, frisdroge witte wijn met een verfijnde geur van rijpe perzik, nectarine en honingmeloen. De smaak is opvallend vol, zacht en rijk met milde zuren en een lange afdronk. Perfect om te combineren met jonge geitenkaas, groene salades of bij licht-pittige, Aziatische gerechten.

Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.

Wijn & kaas, wat wil je nog meer? Stuur deze kaart naar je leukste wijnvriend(in).

Italiaanse, helderrode wijn met een kruidige geur en nuances van jam en gebrande tonen. De smaak is soepel, zacht en fris. Heerlijk bij milde pasta, gevogelte of konijn uit de oven.

Volle, eikengerijpte rode wijn met een intense geur van blauwe bes, pruim, vijg, vanille en mokka. Mondvullend en krachtig met rijp zwart fruit, evenwichtige zuren en stevige, gepolijste tannines. Indrukwekkend lange afdronk met tonen van fraai eiken en cacao.

Heel herkenbare, zijdezachte Rioja, met een prachtige balans tussen frisheid en zachtheid. Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel van gevogelte als vlees. Ook lekker bij pittige voorgerechten.

Sprankelende alcoholvrije wijn met een levendige mousse en fruitige aroma's van rijpe appel, peer en perzik. De smaak is opwekkend en zuiver met een mildzoete fruitigheid in de afdronk. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief of bij de borrel.

Verfijnde, licht kruidige rode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.

Oorspronkelijk bedoeld voor de leden van de exclusieve investeerdersclub verbonden aan Barón de Ley. Op hun verzoek werden lichtere type wijnen ontwikkeld dat wel alle herkenbareeigenschappen van een Rioja in zich zou dragen.

Zeer aangename Riesling van een meer dan geweldig terroir met een goede prijs kwaliteit verhouding. De Aulerde wijngaard is gelegen op het zuiden, aflopend naar het dorp, en is een bijzonder favoriete plek voor wijnbouw.