Laurent-Perrier Champagne staat bekend om zijn verschillende cuvées zoals Brut en Rosé. Deze champagnes hebben elk hun eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie.

Een complexe, rassige wijn met veel mineraliteit, aroma's van geel fruit, kruiden zoals munt en een spannende afdronk. In zijn jeugd een ruwe diamant met ongelooflijk rijpingspotentieel!

Een mooie Single Cask botteling van de Balmenach distillery, gebotteld door independent botter Hart Brothers. De whisky werd gedistilleerd in Januari 2015 en gebotteld in Maart 2024, op 46% alc.

Deze Hart Brothers Glenrothes 8 Years Old is een single malt whisky afkomstig uit de Speyside-regio van Schotland, gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Hart Brothers. De Glenrothes-distilleerderij, opgericht in 1878, staat bekend om zijn elegante, fruitige whisky’s met een zachte, ronde stijl.

Grain Barn is al jaren een favoriet onder het personeel van Claxton’s en bezoekers van de Dalswinton Bond. Deze verrassende dram laat op unieke wijze zien wat zij willen bereiken: graanwhisky in de schijnwerpers zetten.

Een elegante en karaktervolle Calvados uit het hart van de Domfrontais, waar appel én peer samenkomen in een fluweelzachte distillaat dat u niet snel vergeet.

Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht. Echt een wijn om buiten de maaltijd van te genieten, of met een gerijpte kaas.

De Primitivo di Manduria is een van de bekendste wijnen van Apulië, het grote wijngebied in Zuidoost-Italië. De rijping gedurende zes maanden in fusten van Amerikaans eiken geeft aan deze Primitivo een luxe nuance. 

Elegante Duitse rode wijn met de verfijnde geur van kruiden en kersen. De frisse en zachte smaak combineert goed met gevogelte, niet al te zware stoofschotels, parelhoen of fazant.

Krachtige Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht en vol. Heerlijk bij geurige vlees- en pastaschotels of bij milde kazen.

Fraaie, gerijpte mousseux met een fijne mousse en gelaagde geur van appel, perzik, kers, brioche en toast. Elegante stijl met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is verfijnd met notige nuances.

Franse rode wijn, vol en krachtig van smaak en met een verfijnd aroma van eikenhout. Goed te combineren met rood vlees - zoals entrecote en tournedos - maar ook lekker buiten de maaltijd om.

Prachtige, delicate rode wijn met een gelaagde geur van kers, framboos, sinaasappelschil en subtiel eiken. De smaak is mild en heerlijk sappig met rijp rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne, zijdezachte tannines.

Volrode wijn uit Zuid-Afrika, die lekker ruikt naar jam-achtig rood fruit. De smaak is fris, soepel en vol. Erg lekker om zo te drinken, maar ook heerlijk bij (gegrild) vlees of gevogelte.

Stevig Spaans rood. Krachtig aroma met rijpe tonen, jammig fruit, kokos en vanille. De volle, zachte smaak blijft lang aanhouden en eindigt met milde tannine en een aromatische afdronk. Een goede begeleider van licht gekruide (vlees)schotels of wildgerechten.