Nikka From The Barrel is een iconische Japanse whisky, wereldwijd geliefd om zijn krachtige karakter, elegante balans en compacte formaat. Deze blended whisky wordt geproduceerd door The Nikka Whisky Distilling Co., opgericht door de legendarische Masataka Taketsuru, grondlegger van de Japanse whiskytraditie.

Cadenhead Knockdhu 11 Year Old is een single malt whisky geproduceerd door de Knockdhu Distillery in Aberdeenshire, Schotland. De whisky wordt gemaakt met lokaal geproduceerde gerst en water uit de Knockdhu-bron en wordt minimaal 11 jaar gerijpt in een combinatie van Amerikaanse eiken en Europese eiken sherryvaten.

Het huwelijk van de klassieke Macallan-stijl en de onmiskenbare zoetheid van Amerikaans eikenhout, gerijpt in de perfecte balans van met de hand geplukte sherrygekruide Amerikaanse en Europese eikenhouten vaten.

De Macallan 18 Years Old Sherry Oak is een van de meest herkenbare en klassieke sherrygerijpte single malts uit Schotland. De whisky komt uit Speyside en wordt geproduceerd door The Macallan, een distilleerderij die wereldwijd gelauwerd wordt.

Longrow 100 proof is een zwaar geturfde single malt gemaakt in de Springbank distilleerderij in Campbeltown, die ook de Hazelburn- en Springbank mouten produceert. Men denkt dat het zware, rokerige karakter van Longrow de stijl weerspiegelt die in Campbeltown werd geproduceerd tijdens de Victoriaanse hoogtijdagen.

De Kilkerran Heavily Peated Batch 12 is een krachtig gerookte single malt uit Campbeltown, geproduceerd bij Glengyle Distillery en gebotteld onder de naam Kilkerran. Deze batch werd afgevuld op 58,4% alcohol, in 70 cl, en is een cask strength release met het uitgesproken, rokerige karakter waar de Heavily Peated-serie om bekendstaat.

De Tomintoul distilleerderij heeft een aantal Sauternes wijnvaten kunnen gebruiken om een bijzondere “Limited Edition” te maken.  Deze Tomintoul whisky is in 2004 gedistilleerd en heeft in eerste instantie gerijpt in ex-Bourbon vaten.

De Mars Komagatake-distilleerderij ligt in stilte op een hoogte van 798 meter, omringd door helder water dat uit de voet van de berg Komagatake in de Japanse Alpen stroomt en de rijke natuur.

Als vervolg op de eerste single malt van de Lindores Abbey distilleerderij en ter afsluiting van hun Inaugural Releases serie brengt Lindores Abbey drie The Casks of Lindores botteling.en uit Waar hun allereerste single malt, de MCDXCIV een vatting was van bourbon, STR en sherry vaten presenteren ze die nu als alle drie als een losse release.

De nieuwe release van Ardnamurchan kent een vergelijkbare opbouw als zijn voorgangers. Hij werd samengesteld uit half om half geturfde en ongeturfde whisky. Voor de rijping kwam men uit op 65% bourbon- en 35% sherryvaten.

De Isle of Raasay Single Malt R-01 is de eerste officiële, permanente botteling van deze jonge distilleerderij, gelegen op het gelijknamige eiland tussen Skye en het vasteland van Schotland. De whisky is een combinatie van geturfde en niet-geturfde spirit, wat zorgt voor balans tussen rokerige diepgang en fris fruit.

Campbeltown Loch is een bijzondere blended malt uit de legendarische whiskyregio Campbeltown, gemaakt door J&A Mitchell & Co, het familiebedrijf achter Springbank. Waar blends doorgaans bestaan uit single malts en grain whisky, is Campbeltown Loch een 100% malt blend, samengesteld uit de vijf distilleerderijen van de Mitchell-groep: Springbank, Longrow, Hazelburn, Kilkerran (Glengyle) en een deel oudere Campbeltown malts.

Ballindalloch presenteert met trots zijn allereerste “very small batch” botteling, de Vintage Release 2015, speciaal ontwikkeld voor liefhebbers in de Benelux. Deze gelimiteerde editie bestaat uit slechts 1.193 flessen en combineert de inhoud van drie bourbon barrels en één sherry butt.

Voor de tweede keer brengen een single cask botteling van The GlenAllachie speciaal voor de Nederlandse markt uit. Hieronder vindt u de informatie over deze speciale whisky die speciaal door Billy Walker voor ons is geselecteerd. De tweede en laatste whisky in dit tweeluik is een zestien jaar oude single malt, die is gelagerd op een oloroso sherry puncheon.