Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.
Italiaanse rode wijn met de fruitige geur van fris rood fruit en een lichte eikentoets. De frisse, volle smaak past goed bij kruidige gerechten of milde wildschotels.
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Bijzondere witte wijn uit Alto-Adige op basis van weissburgunder, chardonnay, en sauvignon blanc, van de hand van topproducent Manincor.
Klassieke, elegante Noord-Rhône uit de befaamde appellatie Côte-Rôtie. Duurzaam geproduceerd door Rémi Niéro, die de derde generatie van het kleine familiedomein vertegenwoordigt. Karaktervolle en soepele syrah-stijl die perfect past bij verfijnde vleesgerechten, zoals lam of côte de boeuf.
Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.
Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.
Les C des Carmes Haut-Brion is de expressieve tweede wijn van het gelijknamige château. Elegant, fruitgedreven en modern, met zachte structuur en veel finesse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Les C is alles wat je zoekt in moderne Bordeaux: elegant, fris en perfect in balans..." Lees meer
Château Lagrange is een krachtige maar elegante Saint-Julien met zwart fruit, ceder en een lange, gestructureerde afdronk. Klassieke Bordeaux met veel bewaarpotentieel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Château Lagrange is voor mij een van de meest constante klassiekers in Bordeaux – krachtig, precies en met prachtige rijping..." Lees meer
Château La Tour Blanche is een Premier Cru Classé Sauternes met weelderige aroma’s, rijke zoetheid en levendige frisheid. Een topdessertwijn met indrukwekkend bewaarpotentieel.
AIX Blanc is een frisse, aromatische witte wijn uit de Provence met tonen van citrus, witte bloesem en een minerale toets. Elegant, lichtvoetig en veelzijdig inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
""Deze witte AIX is mijn geheime favoriet op het terras – verfrissend, strak en heerlijk bij alles uit zee..." Lees meer
Château de Coussin Blanc is een frisse, aromatische Provence-wijn met citrus, witte bloesem en een lichte minerale toets. Elegant en dorstlessend, perfect voor zonnige momenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sandra Appeldoorn
""Superfris en elegant, met precies genoeg fruit en een subtiel ziltje – deze wijn schenk ik graag bij een lunch in de zon of een schaal fruits de mer."" Lees meer
Château Cos d’Estournel is een krachtige, verfijnde Saint-Estèphe met grootse diepgang en elegantie. Een iconische Grand Cru met indrukwekkend bewaarpotentieel en exotische flair.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Cos is pure klasse: krachtig, maar zo zijdezacht en gelaagd dat elke slok een ontdekking is..." Lees meer
Le Petit Mouton is de tweede wijn van Château Mouton Rothschild: krachtig, verfijnd en vol karakter, met de elegantie van een Premier Cru in een toegankelijkere stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Dit is geen gewone tweede wijn — het is pure Mouton in een toegankelijke jas..." Lees meer
Droge witte wijn uit Zuid-Afrika, met de geur van citrus, kruisbessen en rijp fruit en een frisdroge smaak. Heerlijk als aperitief of bij kleine hapjes, maar ook een prima begeleider van visschotels.