Barbaresco van een oude familie uit Italië, waar een van de familieleden nog altijd aan het roer staat. Wijn wordt gemaakt met respect volgens de traditionele methodes.     

De Hubert Lignier Gevrey-Chambertin is een prachtige expressie van Pinot Noir, afkomstig uit een van de meest prestigieuze dorpen in de Bourgogne: Gevrey-Chambertin, gelegen in de Côte de Nuits. De wijnstokken groeien op kalkrijke kleigrond, die zorgt voor de kenmerkende mineraliteit en structuur van deze wijn.

Hubert Lignier's Morey-Saint-Denis Trilogie wordt geproduceerd van drie verschillende lieu-dits met zeer oude aanplantingen: Chenevery, Clos Solon en Porroux. De wijnstokken hier zijn lang geleden geplant namelijk tussen 1936 en 1972.

De fermentatie is redelijk lang en duurt 15-20 dagen, terwijl deze bij de meeste wijnhuizen niet langer dan 2 weken is. Voor de 'village wijnen' wordt tussen de 20% - 30% nieuw eikenhout gebruikt met 18 maanden op vat en voor de Premier- en Grand Crus wordt ongeveer 50% nieuw eikenhout gebruikt met 22-24 maanden op vat.

Bramito is afkomstig van de wijngaarden van het oude kasteel Castello della Sala. Een variëteit, Chardonnay, die in dit specifieke terroir een bodem vindt die is afgeleid van fossiele sedimenten met infiltratie van klei, een uitdrukking van uitgesproken mineraliteit en elegantie.

Een wijn waarvan de geur typisch Viognier is. Rijp geel fruit, abrikoos, necatrine en hints van viooltjes. In de smaak is de wijn vol en rond, een zuurtje is aanwezig in de afdronk.

Macán is het vlaggenschip van de bodega. Het is finesse, subtiliteit en elegantie. Het is gemaakt na een zorgvuldige selectie van de druiven van de beste percelen. Het fermenteert 10-15 dagen in Franse eikenhouten vaten, de rijping in nieuwe vaten duurt tussen de 16 en 18 maanden en het blijft minstens twee jaar in de fles voordat het op de markt komt.   

DRC Échézeaux Grand Cru is een prestigieuze rode wijn van Domaine de la Romanée-Conti, gemaakt van Pinot Noir in de Côte de Nuits, Bourgogne. Deze wijn staat bekend om zijn complexiteit en rijpingspotentieel, wat leidt tot een indrukwekkende diepgang na tientallen jaren. Domaine de la Romanée-Conti (DRC) ligt in het hart van Vosne-Romanée en bezit diverse Grand Cru-wijngaarden, waaronder Échézeaux.

La Tâche is de naam van een Grand Cru wijngaard gelegen in het dorp Vosne-Romanée dat tot de Bourgogne behoort. De wijngaard La Tâche is 6,06 hectare groot en een zogenaamde "monopole" van het beroemde wijnhuis "Domaine de la Romanée-Conti".

Preuses is een Grand Cru wijngaard van Chablis, gelegen aan de oostelijke oever van de rivier de Serein boven de stad Chablis. Deze wijngaard ligt aan de noordkant van de Grand Cru-helling, waar Kimmeridgische bodems en een zonnig aspect zorgen voor een uitstekend terroir.

Les Clos is de beste van de zeven climats van Chablis Grand Cru. Les Clos-wijnen zijn over het algemeen krachtiger en intenser dan de andere Grand Crus, en worden vaak geassocieerd met rijp steenfruit, sinaasappelschil en honing.

Een koel jaar, maar wel interessant dankzij een warme, droge zomer. Het weer was ideaal tijdens de oogst en de druiven waren in prima staat. Het was essentieel om alleen de beste terroirs te plukken en de verleiding van een te groot gewas te vermijden door een rigoureuze sortering en selectie tijdens het mengen.

Pas in 1873 werden in de Marlborough regio voor het eerst druiven geplant. Sinds die tijd is de regio explosief gegroeid in het oogsten en maken van wijn. Sinds 2016 produceert de Marlborough regio 75% van alle wijn in Nieuw-Zeeland.

De Fixin ‘Petits Crais’ van Domaine Huguenot is een karaktervolle pinot noir uit een lieu-dit die vaak over het hoofd wordt gezien, maar grote kwaliteit levert. Gelegen op de grens met Gevrey-Chambertin, combineert Petits Crais de structuur van het noorden van de Côte de Nuits met een verfijnde fruitexpressie en levendige fraîcheur.

Pintia is het gedurfde wijnproject van de Álvarez-familie, opgericht in 2001 als uitbreiding van Vega Sicilia in de D.O. Toro, ca. 100 km stroomafwaarts van Ribera del Duero. Gevestigd langs de oevers van de rivier de Duero, groeien de Tinta de Toro-stokken op ruim 700 m hoogte in terroirs met mineraalrijke kiezel- en zandbodems.

Tot eind juni heerste warm, droog weer, gevolgd door een koele periode en aanzienlijke neerslag (146 mm in september en 196 in oktober, ofwel 2 tot 4 keer het gemiddelde).

Zeer goed weer met gematigde temperaturen en droogte. De druiven waren goed op weg om uitmuntend te worden, maar op 13 juni sloeg een grote hagelstorm toe, die de helft van de oogst wegvaagde.

Koud, droog weer overheerste tot juni en werd geleidelijk natter naarmate het jaar vorderde. De oogst begon op 19 september en eindigde op 14 oktober. Dit gebeurde in 5 passen, vrijwel zonder regen, maar met zeer koude temperaturen en af ​​en toe vorst.

Cédric Gravier, een dynamische, leergierige wijnmaker, maakt sinds 1996 Bandolwijn onder de eigen domeinnaam la Suffrène. Alle wijn wordt gemaakt van oude stokken, omdat de familie al lange tijd druiven teelt voor andere producenten.

Elegante droge Riesling uit Maastricht met frisse zuren, citrus, wit fruit en minerale spanning. Stijlvol en karaktervol.