wijn

Deze Spätburgunder komt van de wijngaard Oberbergener Bassgeige (uit het gebeid de Kaiserstuhl) die tot ver buiten Baden zeer bekend staat. In dit gebied heeft men Bourgogne Pinot Noir klonen aangeplant die fantastisch gedijen op het vulkanische löss terroir van Baden.

Fruitige, kruidige Zuid-Franse rosé. Sappig en frisdroog van smaak. De ideale zomer- strand- en terraswijn om zo te drinken, maar ook lekker bij  vis van de grill.

De Vom Loss heeft een diepe robijnrode kleur en een heerlijk aroma van rijpe kersen, bramen en een vleugje kruiden. In de mond is de wijn vol en rond met zachte tannines en een perfecte balans tussen fruit en zuurgraad.

Lichte rode wijn met een open en pure geur van aalbes en bosaardbei plus laurier en vuursteen. Lichtvoetig en verfijnd in smaak met zoetzure kers, een levendige frisheid en fijne tannine.

Franse witte wijn, gemaakt van clairette-, ugni blanc- en rolledruiven. Het aroma is bloemig en fruitig, de smaak droog en zacht. Erg lekker bij fijne visgerechten, gevogelte of kalfsvlees.

Fijne, licht gerijpte Spaanse rode wijn. Verfijnd van geur met rijp rood fruit, vanille en milde kruiden. De smaak is zacht, evenwichtig en eindigt aromatisch met zachte tannine in de afdronk.

Sappige fruitige Siciliaanse rode wijn. Helderrood van kleur en pittig fruitig van geur met nuances van rijp rood fruit en geurige kruiden. De soepele smaak is fris en rond van structuur en heeft een soepele, aromatische afdronk.

Krachtige single variety Rioja met een uitgesproken aroma van leer, kruiden en rijp zwart fruit. De smaak is vol, krachtig met evenwichtige, rijpe tannine en een fris zuur in de afdronk.

Riesling, Marienburg en biodynamie, dat zijn de drie pijlers van Weingut Clemens Busch. Het domein wordt sinds 1984 gerund door Clemens en Rita Busch, die inmiddels de vijfde generatie vertegenwoordigen.

De Grüner Veltliner Fass 4 is afkomstig uit de middelgrote delen van de Hengstberg en omvat percelen uit Engabrunn, Feuersbrunn, Gösing en Fels. De Fass 4 heeft een kruidige en aromatische neus met in de smaak zwarte peper en een hint van chilipeper, frisse weidebloemen en rijpe Granny Smith appel.

Verfijnde, licht kruidige rosé met een verleidelijke geur van framboos, rode kers, perzik en specerijen. De smaak is heerlijk fruitig en sappig met frisse zuren. Mooi droog in de finale met klein rood fruit en laurier.

Soepel, mooi gerijpt, zuidelijk en heel verteerbaar. Unieke wijn, nu optimaal op dronk met luxe eikengeur.

Domaine Jean Chartron is gevestigd in Puligny-Montrachet, een klassieke naam in de Côte de Beaune, Bourgogne. De geschiedenis van de wijnbouw gaat hier ver terug en ook het domein zelf werd al in 1859 opgericht.

Het domaine Jean Chartron wordt momenteel geleid door de 5e generatie en bezit 14 hectaren wijngaarden met voornamelijk chardonnay op de mooiste plekken in Puligny Montrachet en omliggende gemeenten. Het meerendeel is geklasseerd als Premier en Grand Cru.

Portugese rode wijn met een aroma van rijpe bramen en bessen. De smaak is vol, aromatisch en romig. Lekker bij gerechten van lams- of rundvlees, maar ook heerlijk na de maaltijd bij een milde kaas.