Helderrode wijn met een stuivend aroma van caramel, hout en pittig fris rood fruit. De smaak is fris, vol en met een aangename frisheid in de aromatisch aanhoudende afdronk. Goed te combineren met koude voorgerechten, maar ook prima bij licht gegrilde vlees- en groentegerechten.
Uitbundige Italiaanse wijn met een diepe, volrode kleur en een fruitig aroma van bessen en kersen. De frisse, krachtige smaak past goed bij koude vleesschotels, kruidige pasta of gegrild vlees.
Unieke Italiaanse witte wijn op basis van chardonnay en viognier, van de hand van topproducent Manincor. Rijk en complex door vergisting in houten vaten en rijping op de gisten met enkele jaren bewaarpotentieel.
Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.
Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Fraaie Franse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma. De smaak is krachtig en evenwichtig. Heerlijk bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.
Flesinhoud: 1500 ml
Droge mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De smaak is evenwichtig, fris en aromatisch. Heerlijk als aperitief of met verfijnde amuses.
De XO Silver van Château Montifaud komt uit de Petite Champagne, waar de familie Vallet al meer dan anderhalve eeuw haar eigen wijngaarden beheert. De basisdistillaten worden hier nog altijd in kleine koperen ketels gestookt, waarbij elke distillatiebatch afzonderlijk wordt apart gehouden.
Flesinhoud: 700 ml
Delamain Très Vénéré wordt samengesteld uit eaux-de-vie uit de Grande Champagne, de cru binnen Cognac die volgens de AOP bepalingen wijnen levert met het grootste rijpingspotentieel. De basis bestaat uit Ugni Blanc druiven die in dit gebied een hoge zuurgraad en bescheiden alcohol opleveren.
Flesinhoud: 700 ml
Deze millésime 1978 komt uit een periode waarin de familie Vallet nog op kleine schaal werkte en ieder vat apart werd gevolgd. De eau-de-vie werd in 1978 gedistilleerd op de traditionele alambics van het domein, waarna de vaten meteen naar de koelste hoek van de chai gingen.
Flesinhoud: 500 ml
Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.
Smaakvolle Italiaanse rode wijn, gemaakt van montepulciano- en sangiovesedruiven. Ruikt lekker fruitig en kruidig. De smaak is vol, sappig en pittig. Lekker bij de barbecue, buffetten of gegrild vlees.
Dieprode Franse wijn van syrahdruiven, met een intens fruitig aroma van bramen en zwarte bessen. De volle smaak past heel goed bij kruidige vleesgerechten of pittige pasta.
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Krohn Colheita Port wordt gemaakt van traditionele blauwe druivenrassen uit de Douro vallei, zoals onder meer Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. De wijngaarden liggen op steile hellingen boven de rivier waar de schieferhoudende bodems warmte vasthouden en de druiven goed laten rijpen.