De druiven voor deze Bernardus Chardonnay zijn afkomstig van speciaal geselecteerde wijngaarden in de appellaties Arroyo Seco, Santa Lucia Highlands en Sonoma County. De wijngaarden dragen unieke aroma’s bij en presenteren een Chardonnay met een buitengewoon karakter en finesse, typerend voor een Chardonnay uit Monterey County.
Verkwikkende, licht mousserende wijn met een lichtzoet karakter. Door zijn luchtige en licht bruisende karakter is dit een optimale lunch-, park-, strand-, terras- en borrelwijn. Lichtzoet, dus houd daar rekening mee als je er een hapje of gerecht bij serveert.
Punt e Mes Carpano is een intense, aromatische Italiaanse vermouth met een perfecte balans tussen zoet en bitter. Met rijke tonen van kruiden, sinaasappel en karamel is hij ideaal voor cocktails of puur op ijs.
De Oberbergener Bassgeige is een Erste Lage wijn, elk perceel van de Premier Cru wijngaarden is anders. Van zorgvuldig geselecteerde druiven maken zij onderscheidende wijnen, die inhoud en structuur tonen, die voornamelijk worden gerijpt in grote, traditionele en kleine eikenhouten vaten.
Deze Spätburgunder komt van de wijngaard Oberbergener Bassgeige (uit het gebeid de Kaiserstuhl) die tot ver buiten Baden zeer bekend staat. In dit gebied heeft men Bourgogne Pinot Noir klonen aangeplant die fantastisch gedijen op het vulkanische löss terroir van Baden.
Erg fraaie Pinot Noir (of Spätburgunder) uit de Duitse streek Kaiserstuhl, wat ligt in de wijnregio Baden, Producent van deze wijn is het authentieke wijnhuis Franz Keller. Keller is een specialist in ‘Burgundersorten’, dus de Pinots en Chardonnay.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Sil Philipsen
"Veel mensen denken bij Pinot Noir of in dit geval Spätburgunder aan de Bourgogne in Frankrijk..." Lees meer
Grote edelzoete wijn van Chenin Blanc, vol rijkdom, spanning en elegantie. Puur vakmanschap uit de Loire met indrukwekkende levensduur.
Flesinhoud: 500 ml
Zeldzaam mooie zoete Chenin Blanc uit de Loire met rijk geel fruit, honing en verfrissende zuren. Elegant, puur en lang houdbaar.
Flesinhoud: 500 ml
Dalmau is de meest geconcentreerde rode wijn van de befaamde Marqués de Murrieta en wordt in een beperkte hoeveelheid gemaakt (minder dan 20.000 flessen per jaar). De wat lager gelegen wijngaard Las Canajas, waar in de jaren '80 van de vorige eeuw Cabernet Sauvignon werd aangeplant, heeft een bodem van kiezels en kalkrijke klei.
MIP Collection Rosé is een elegante, frisse Provence-rosé gemaakt van Grenache, Syrah en Vermentino. Licht zalmroze van kleur met fruitige en florale aroma’s, perfect in balans en ideaal voor zomerse momenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Deze rosé fluistert “je ne sais quoi” bij elke slok. Zachtroze, chic en een tikje ondeugend..." Lees meer
Het visitekaartje van Travaglini is de Gattinara de terroir en de stijl van Gattinara. De druiven komen van verschillende percelen op zo’n 350 tot 400 meter hoge, zuid- tot zuidwestelijk georiënteerde hellingen.
Een parel van Piemonte
Oogstjaar: 2017
"Niet alleen de flesvorm is iconisch, ook de stijl van deze Nebbiolo wijn spreekt mij enorm aan..." Lees meer
Bij Travaglini wordt sinds 1920 wijn gemaakt in Gattinara, een docg voor Nebbiolo in ‘Alto Piemonte’, in het noorden van Piemonte ten zuiden van Zwitserland. Het worden daarom ook wel ‘bergnebbiolo’s’ genoemd, hoewel de wijnbouw hier op de uitlopers van de Alpen voornamelijk tussen 300 en 400 meter plaatsvindt, dus niet hoger dan bijvoorbeeld in Barolo.
Een verfijnde en complexe Nebbiolo met aroma's van viooltjes, kersen en zwarte peper, ondersteund door soepele tannines en een lange, sappige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf
Oogstjaar: 2019
"Ik dronk deze Gattinara laatst bij ossobuco met saffraanrisotto, en het was echt magisch. Die frisse zuren en zachte kruidigheid sneden zó mooi door het romige gerecht..." Lees meer
Les Fontenys is een premier cru in het noorden van de Grand Cru van Gevrey-Chambertin. De grand cru van het domein is een klein stukje Charmes-Chambertin, waaruit Philippe Huguenot jaarlijks ongeveer 1000 flessen produceert.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Arnoud Appeldoorn
"Les Fontenys combineert het donkere, aardse karakter van Gevrey met een precieze minerale kern. Een 1er Cru die structureel op Grand Cru niveau zit, maar verfijnd blijft in zijn presentatie." Lees meer
Binnen de wereld van exclusieve Syrah is Porseleinberg een rijzende ster. De waarderingen voor de onlangs op de markt gebrachte jaargang 2018 luiden een nieuw hoofdstuk in voor wijnmaker Callie Louw en zijn enige wijn.
Magnifieke Pinot Noir uit een magnifiek gebied! In dit gebied genaamd de Kaiserstuhl, onderdeel van wijnregio Baden, liggen de Enselberg wijngaarden in Jechtingen. Deze wijngaarden zijn westelijk gelegen en hebben een spectaculair uitzicht op de Rijnvlaktes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Vanuit deze wijngaard kijk je uit over de Elzas, een prachtig uitzicht! Super lekker glas wijn met fantastische expressie van vulkanische tonen en rijp fruit..." Lees meer
De Pinot Gris Barriques heeft 6 maanden op nieuw Frans eikenhouten barriques gelagerd. Het is een vlezige, zachte wijn met zowel fruittonen als karamel, vanille en toast. Deze druif kent zijn oorsprong in de Bourgogne.
Château Lafon-Rochet is een wijnproducent in Saint-Estèphe, de meest noordelijke appellatie in de Medoc. Cabernet Sauvignon wordt in de wijngaarden aangeplant, samen met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijnen worden gemaakt in een Merlot- of Cabernet-dominante stijl, afhankelijk van het jaargang.