- Vóór 16.00 uur besteld = vandaag weg
- 11+1 gratis*
- Wijnkopers sinds 1897
Aron is een gepassioneerde wijnprofessional met een schat aan ervaring en expertise in de wijnindustrie. Gedurende meer dan 7 jaar heeft hij zijn vaardigheden verfijnd in verschillende facetten van de wijnwereld, van verkoop en inkoop tot sommelierschap en leidinggevende functies in gerenommeerde restaurants. Neem vandaag nog contact op met Aron voor deskundig advies.
De Borgogno 'Ancum' Dolcetto Langhe DOC is een schoolvoorbeeld van hoe serieus dolcetto kan zijn wanneer de druif met aandacht en precisie wordt behandeld. Voor deze wijn gebruikt Borgogno druiven van oude stokken, met lage opbrengsten en hoge concentratie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Deze dolcetto is allesbehalve ‘simpel’. De combinatie van cement en groot hout behoudt de frisheid én geeft de wijn structuur..." Lees meer
De Fixin ‘Petits Crais’ van Domaine Huguenot is een karaktervolle pinot noir uit een lieu-dit die vaak over het hoofd wordt gezien, maar grote kwaliteit levert. Gelegen op de grens met Gevrey-Chambertin, combineert Petits Crais de structuur van het noorden van de Côte de Nuits met een verfijnde fruitexpressie en levendige fraîcheur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Petits Crais zit qua stijl tussen Fixin en Gevrey in. De wijn heeft net wat meer structuur en grip dan een klassieke village, maar blijft tegelijk elegant en energiek..." Lees meer
De Charmes-Chambertin Grand Cru van Domaine Huguenot behoort tot de meest verfijnde expressies van de Côte de Nuits. Deze Grand Cru ligt direct onder Chambertin en combineert kracht met charme letterlijk!
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Charmes-Chambertin laat Grand Cru klasse zien zonder te overdrijven. Deze versie van Huguenot is naadloos in balans: fluweelzacht, intens en loepzuiver..." Lees meer
De Daniel Bouju Sélection Spéciale is een klassieke Grande Champagne cognac, gemaakt met dezelfde toewijding aan vakmanschap als de oudere cuvées van dit onafhankelijke familiehuis. De cognac wordt geproduceerd uit 100% ugni blanc druiven uit het Premier Cru gebied en ondergaat een langzame distillatie op de droesem in kleine koperen ketels.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"De Sélection Spéciale is het ideale startpunt om het karakter van Bouju te leren kennen: rijk, krachtig en uitgesproken..." Lees meer
De Daniel Bouju VSOP is een uitgesproken en karaktervolle cognac die de signatuur van het huis al volledig laat zien, ondanks zijn relatief jonge leeftijd. Deze VSOP is afkomstig uit de Grande Champagne, het Premier Cru gebied van Cognac, en rijpt ongeveer zeven jaar op zwaar getoaste Limousin eiken vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Voor een VSOP biedt deze cognac opvallend veel diepgang. Bouju’s keuze voor zwaar getoast hout geeft zelfs in deze jonge expressie al een indrukwekkend aromaprofiel..." Lees meer
Sappige Duitse witte wijn, met een bloemige en fruitige geur. Droog en verfrissend van smaak. Lekker als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of schaal- en schelpdieren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Deze basisriesling is technisch messcherp. Alles draait om precisie en mineraliteit, zonder overdaad." Lees meer
The Ileach Islay Single Malt is een klassiek rokerige whisky van het Schotse eiland Islay, geliefd bij liefhebbers van turf en zee. De naam ‘Ileach’ betekent letterlijk “inwoner van Islay” in het Gaelic een knipoog naar de herkomst, maar de distilleerderij achter deze botteling blijft bewust onbekend.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"The Ileach biedt stevige Islay-rook voor een ongekende prijs. Geen franje, geen opsmuk gewoon turf, zout en kracht..." Lees meer
Sandro Chia deed in 1984 een gouden zet door zich te vestigen in het toentertijd vervallen Castello Romitorio. Het castello bevindt zich in het relatief koele noordwesten van Montalcino. Het gebied kent een rijke biodiversiteit: de wijngaarden worden omringd door bossen, olijfbomen en watertjes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"De Riserva van Romitorio is Brunello op grootse hoogte: geconcentreerd, gelaagd, en tegelijk klassiek beheerst..." Lees meer
De “Filo di Seta” van Castello Romitorio is een monumentale uitdrukking van Sangiovese in Brunello galestro terroir. Het perceel bevindt zich op een koelere locatie in Montalcino hoger gelegen, met lagere opbrengsten waardoor concentratie en precisie de boventoon voeren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Filo di Seta Riserva is Brunello op grand cru niveau. Subliem in detail, met kracht én sereniteit..." Lees meer
La Rougerie is de prestige cuvée van Domaine de Pallus, afkomstig van een enkel perceel met oude stokken cabernet franc op kalkhoudende kleibodems aan de oostzijde van Chinon. Onder leiding van Bertrand Sourdais wie een visionair wijnmaker met ervaring in zowel Frankrijk als Spanje is wordt hier gewerkt volgens biodynamische principes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"La Rougerie is geen Chinon voor tussendoor maar dit is cabernet franc op bourgogne niveau..." Lees meer
De Arran Barrel Reserve is een elegante en fruitige single malt whisky afkomstig van de Lochranza distilleerderij op het eiland Arran. Dit is een relatief jonge, maar snel tot de top doorgedrongen Schotse distilleerderij.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"De Barrel Reserve laat zien dat elegantie en toegankelijkheid perfect samengaan. Geen turf, geen overdaad gewoon zuiver fruit, zachte vanille en balans." Lees meer
De Cadenhead Creations 18 Years Old (1998–2017) is een exclusieve blended malt whisky samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde single malts, allemaal gedistilleerd in 1998 en vervolgens minimaal 18 jaar gerijpt in eikenhouten vaten.
Flesinhoud: 700 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Aron Jansen
"Cadenhead bewijst met deze Creations serie dat blends op hoog niveau net zo spannend kunnen zijn als single malts..." Lees meer
