Zoek op smaakprofiel
Zoek op kleur
Snel kiezen
zoek op kenmerk
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op dranksoort

De aanbevelingen van Dominique Verhaaf
Verkoop

Dominique heeft gestudeerd aan de Vakschool Wageningen in Arnhem, hij heeft jarenlang diverse leidinggevende functies bekleed in de horeca en altijd de wijnkaart voor zijn rekening genomen. In zijn klimaatkast vindt u voornamelijk wijnen uit Frankrijk, daarnaast weet Dominique u een hoop te vertellen over whisky. Dominique is uw wijnadviseur in de horeca, daarnaast staat hij in de winkel. U kunt hem een bericht sturen via dominiqueverhaaf@appeldoorn.nl

Favoriete wijnen

het allermooiste terroir van de cru Morgon

Meo Godard Morgon Cote du Py 2022

Deze Morgon komt uit het beroemde Côte du Py-gebied, gelegen op blauwe leisteen- en granietbodems. Het domein van Mee Godard omvat percelen van gemiddeld 65–70 jaar oud. Ze werkt biologisch en stapsgewijs over naar biodynamie, met alle druiven geoogst met de hand.

Dominique Verhaaf

Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf

"Wat deze Côte du Py zo mooi maakt is de balans van kracht en verfijning – zwart fruit met spanning en mineraliteit..." Lees meer

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Premier Cru Volnay wijn én op dronk

Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Santenots 2010

Domaine Nicolas Rossignol is een modern, duurzaam Bourgondisch domein dat in 1997 werd gestart naast het familiebedrijf. Santenots ligt net over de grens in Meursault, met rijke, ijzerhoudende kleigronden en rotsige onderlagen.

Dominique Verhaaf

Aanbeveling van onze wijnadviseur Dominique Verhaaf

"Ik vind deze Santenots zo mooi door de combinatie van fris fruit, minerale pit en verfijnde structuur..." Lees meer

96,00

Vanaf 12 flessen 88,00 per fles

Even geduld a.u.b.